Hrnčekový perníkový koláč s tvarohom a ovocím fotorecept

Name: Hrnčekový perníkový koláč s tvarohom a ovocím (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 2 hrnčeky; cukor kryštálový, 1 hrnček; vajce, 2 ks; olej, 1/2 hrnčeka; mlieko polotučné, 1 hrnček; prášok kypriaci do perníka, 1 ks; kakao, 2 PL; tvaroh jemný, 250 g; jogurt biely, 200 g; vajce, 1 ks; cukor vanilkový, 2 bal; Zlatý klas, 2 PL; čerešne, čerstvé; želé tortové, 1 bal; cukor, 2 PL; voda, 250 ml; sirup malinový

papkoska, 12. júna 2016

Hrnčekový perníkový koláč s tvarohom a ovocím (fotorecept)

Foto: papkoska

Tohtoročné čerešne, ak nejaké po poštípaní mrazmi a obití krúpami zostali, sú v kvalite, že ich treba rýchlo spotrebovať. Kolegyňa mi sľúbila recept na Zobraziť celý popisTohtoročné čerešne, ak nejaké po poštípaní mrazmi a obití krúpami zostali, sú v kvalite, že ich treba rýchlo spotrebovať. Kolegyňa mi sľúbila recept na výborný koláč, lenže mi ho celý týždeň zabúdala doniesť. Cez víkend bolo treba piecť, tak som si recept pokombinovala a vymyslela. Tu je výsledok.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

15 minút
príprava

40 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
2 hrnčeky	múka polohrubá
1 hrnček	cukor kryštálový
2 ks	vajce
1/2 hrnčeka	olej
1 hrnček	mlieko polotučné
1 ks	prášok kypriaci do perníka
2 PL	kakao
Plnka:
250 g	tvaroh jemný
200 g	jogurt biely
1 ks	vajce
2 bal	cukor vanilkový
2 PL	Zlatý klas
čerstvé	čerešne
Poleva:
1 bal	želé tortové
2 PL	cukor
250 ml	voda
	sirup malinový

Postup

1
1 hrnček = 250 ml V jednej mise vyšľaháme spolu suroviny na cesto, v druhej miske suroviny na tvarohovú plnku. Cesto vylejeme na veľký plech vyložený papierom na pečenie. Plnku navrstvíme lyžicou, poprechádzame lyžicou krížom-krážom, aby bol tvaroh všade.

2
Posypeme odkôstkovanými čerešňami, pečieme na 170 °C asi 35-40 minút.

3
Po upečení necháme koláč vychladnúť. Pripravíme si tortovú polevu podľa návodu, ja som do vody pridala aj trochu malinového sirupu pre farbu aj chuť. Vlažnou polevou polejeme koláč, aby sa nám dostala aj do priehlbín, nakláňame si pri tom plech. Po stuhnutí polevy nakrájame a vychutnáme si šťavnatý voňavý zákusok. Myslím, že ho v lete vyskúšam aj s marhuľami alebo iným ovocím, bol výborný.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji 12. júna 2016 o 10:20

Fajnová kombinace, improvizovat se vyplatí. Perníkový koláč a ještě s bonusy, to se muselo povést. Dobré nápady, tvaroh jogurt, i ta poleva je fajn. S polevou se dá pracovat - puding s vodou a sirupem. Jsi šikulka!

@zareaguj

Pekný komentár

radost

radost 12. júna 2016 o 11:20

samá čerešňová dobrota..
a nám zmrzli..
čo zostalo ich zo 30-drozdy zelené naďobané nám nechávajú v tráve..
príjemnú nedeľu ti želám..
/..nestrácaj elán../
:-)

@zareaguj

Pekný komentár