Sezónne a sviatočné jedlá

Jednoduchý recept na francúzsku cibuľovú polievku, ktorá sa výborne hodí do chladného počasia. Video nájdete...

Minišišky

Tento recept som našla na jednej ruskej stránke o varení.

Hliva kotúčová na slanine

Večera

Mám rád čerstvé huby vo všetkých ich variantoch v našom domácom „jedálničku”. Samozrejme najradšej mám tie...

Zelená fazuľka so zemiakmi a uhorkový sambal

Prisla mi pod ruky juhoafricka tocena klobasa, boerewors tak som si vygoogloval aj ich domace prilohy,...

Slané syrovo-cesnakové krekry

Dnes som sa tak trochu nudila tak som piekla. Sladké mi na chuť nešlo no ale...

Avokádo Maki

Slané chuťovky

Sushi ryžu dôkladne premyjeme v sitku. Do hrnca dáme 150 ml vody, pridáme ryžu a...

Makové parfé na slivkovom ragú

Dezerty

Ryba so špenátom a zemiakmi

Hlavné jedlá

Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Z citróna nastrúhame kôru a vytlačíme z neho šťavu. Na...

Tvarohový koláč v chlade kysnutý

Ak Vás už po sviatkoch zo slova koláč nestriasa, tak potom jeden po čase pridám...

Klíčková nátierka

Z naklíčených zrn (malá čočka, velká čočka, pšenice, mungo, cizrna aj) viz recept https://varecha....

Sýrovo-kefírové placičky se šunkou

Večera

Někdy máme na něco chuť a nevíme, co by to mělo být. A tak jsem...

Zapekaná klobása s kyslou kapustou a so zemiakmi

Zima, zabíjačka a sudová kapusta patria k sebe.

Ochucené kuřecí řízky v těstíčku z kukuřičné mouky

Hlavné jedlá

Protože jíme zdravě, tak milujeme řízky a musí být smažené na sádle. Nevíme jak dlouho...

Karfiolovo-zelerová polievka s doplnkami

Variabilita s rcp „Dedkova miLilliová polievka“, obľuby mojej vnučky, princezničky Lillinky, už od útleho...

Klíčkový salát

Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku,...

Jednoduchá vianočka

Toto môže skúsiť aj začiatočník, poteší rodinu.

Klasický bok choy

Jedna z najbežnejších a asi najpopulárnejších príloh v ázijských reštauráciách. (Vraj ma aj protirakovinové účinky?) Väčšinou je...

Jednoduchý domáci kebab v chlebovej placke

Kuracie mäso

Jednoduché, rýchle a má to rád snáď každý :-) No potešia sa najmä deti ;-P

Sedliacke zemiaky

Aj vy mávate dni, keď neviete, čo navariť?

Zapekaná kapusta so zemiakmi

Najprv si očistíme zemiaky a na krížalky pokrájané uvaríme vo vode. Vodu scedíme a zemiaky trocha...

Ořechový koláč pro svatého Jakuba

Dezerty

Ve španělském městě Santiago de Compostela se mandlový nebo ořechový koláč peče každoročně, vždy na svátek...

Čínska „sopľová“

Tak sme ju volali v družine a ja som bol na nu alergický, možno práve pre...

Lángoš

Pridávam recept na domáce lángoše. Cesto s kyslou smotanou.

Domáca knedľa

Pridávam recept na domácu knedľu ako ju robievam ja. Cesto s rožkom a vajíčkom.

Kysnuté koláče s tromi plnkami

Toto sú u nás obľúbené koláče veľkých aj malých.

Fánky mojej mamky

Dezerty

Fánky mojej mamky :)

Brokolicovo-syrový koláč so šunkou

Večera

U nás najobľúbenejší koláč naslano, variabilný francúzsky quiche (kiš).

Haşlama/Hašlama

Hlavné jedlá

Jednoduché a výborné jedlo :-) Jedno z mojich najobľúbenejších jedál.

Pečené bryndzové jednohubky

Chlieb

Chuťovo skvelá a rýchla bryndzová pochúťka.

Kapustnica dedka Cyra

Kapustnica, ktorú pripravujem niekoľkokrát do roka, ale najmä na Vianoce.

Madras Karí

Názov tohto pikantného no delikátneho karí pochádza od hlavného mesta južnej Indie Madras. Je obľúbené hlavne...

Nebíčkový bryndzový podplamenník

Nenáročný recept so skvelým výsledkom! Podplamenník je nadýchaný, vláčny a dobre zasýti.

Marmeláda z pečených jabĺk

Nátierky

Obľúbená zimná marmeláda v Rakúsku a Nemecku (Bratapfel marmelade).

Sviatočná šošovica k údenému mäsu

Táto príloha zo šošovice je trochu náročnejšia na prípravu. Ja ju takto robím na Nový rok...

Ďalšie moje slané pečivo