Stredoeurópska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Vrkoče z kuracích pŕs so šunkou, s jablkami a cibuľou

Kuracie mäso

Moji chlapi milujú kuracie prsia, pripravila som z nich vrkoče podľa našej chute, vrkoče som obalila...

prazdny

Škoricový koláč s karamelovou omáčkou a s opraženými arašidmi

Koláče

Tento veľmi chutný recept venujem našej milej varecháčke @smejkad, ktorá miluje kysnuté koláče so škoricou a...

prazdny

Terina z bravčového kolena

Bravčové mäso

Prišiel čas z dobrôt zimnej zabíjačky, rozhodla som sa miesto tradičnej tlačenky alebo huspeniny pripraviť niečo...

prazdny

Vianočný veniec

Koláče

V podstate ide o klasickú kysnutú vianočku spojenú do tvaru venca, ktorá je príjemnou milou a...

prazdny

Zemiakové pagáče pečené vcelku

Bezmäsité jedlá

Moja drahá babička zvykla piecť takéto zemiakové pagáče v celku na plechu, sú veľmi jednoduché, ...

prazdny

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene

Kuracie mäso

Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...

prazdny

Žemľovka na slano s dubákmi a so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Už dávno som nepiekla žemľovku na slano, použila som miešanú zeleninu a dubáky.

prazdny

Dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom

Bravčové mäso

Pripravila som dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom, podávala som ho s dusenou ryžou....

prazdny

Kuracie prsia pečené na jablkách a na cibuli

Kuracie mäso

Upiekla som kuracie prasia na jablkách a na cibuli, ako prílohu som zvolila zemiakovú kašu.

prazdny

Šalát z jablka, zeleru, syra a orechov na môj spôsob

Bezmäsité jedlá

Máme radi kombinované šaláty zo zeleniny s ovocím, robím ho najčastejšie na sviatky, ale aj...

prazdny

Chladničkové kysnuté cibuľové lístkové pagáče

Bezmäsité jedlá

Tento recept vznikol vlastne z môjho vlastného omylu, miesto pôvodne plánovanej špaldovej múky som dala k...

prazdny

Jablkový koláč z lístkového cesta s karamelom

Koláče

Máme veľa jabĺk, spravila som opäť jablkový koláč z lístkového cesta, teraz s karamelom, ...

prazdny

Vyprážané kuracie prsia plnené kuracou pečeňou

Kuracie mäso

Moji chlapi milujú kuracie prsia, kuraciu pečeň, cesnak a vyprážané, spojila som tieto tri...

prazdny

Polievka z kuracích drobov

Kuracie mäso

Akosi sme nachladli všetci v tomto sychravom počasí, nič nemôže byť lepšie ako dobrá domáca nádherne...

prazdny

Sladké škoricové briošky

Koláče

Máme radi škoricové sladké kysnuté cesto, spravila som briošky, veľmi chutné, nie je ťažké...

prazdny

Kuracie srdiečka na smotane s estragónom

Kuracie mäso

Máme radi vnútornosti, pripravila som kuracie srdiečka na smotane s estragónom a podávala som ich s...

prazdny

Zeleninové kura

Kuracie mäso

Z jedného kuraťa som navarila polievku aj diétne mäso.

prazdny

Balíčky z červenej kapusty, plnené teplým šalátom z červenej šošovice, hríbov a bizalmov (fotorecept

Bezmäsité jedlá

Je to zaujimave jedlo z vegetarianskej kuchyne, vhodne aj ako priloha k roznym mäsam.

prazdny

Pestrá pohánková polievka s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Táto pestrá pohanková polievka zasýti, zahreje, vzpruží, dodá energiu a vitamíny, ...

prazdny

Polievka s kuriatkami a jahňacími mäsovými knedličkami

Obed

Pridávam recept na veľmi chutnú nádherne voňavú polievku s kuriatkami, zeleninou a s výbornými jahňacími mäsovými...

prazdny

Medový kysnutý koláč

Koláče

Máte radi med a máte chuť na sladké? Ponúkam vám tento vynikajúci koláč k čaju alebo ku...

prazdny

Pečené kuracie stehno na masle a pomarančoch

Kuracie mäso

Kuracie mäso a ovocie idú k sebe, vybrala som pomaranče pre svoje pohodlné nedeľné varenie.

prazdny

Pikantné fašírky v kabátiku z údenej slaniny

Bravčové mäso

Pripravila som z mletého mäsa, cibule, cesnaku, pálivej papriky, sladkej mletej údenej papriky...

prazdny

Ruské rezy

Koláče

Recept je zo starého zošita receptov mojej dobrej mamy, prečo sa volajú práve ruské, to...

prazdny

Jednoduchý nemiesený špaldový chlieb

Bezmäsité jedlá

Recept som prevzala z No. Salty, páčil sa mi, vyskúšala som ho, chlieb je...

prazdny

Ludaskása-kaša z husacích drobov

Hlavné jedlá

"Ludaskása" je starodávny recept od mojej babičky, pripravuje sa z ryže, koreňovej zeleniny a husacích...

prazdny

Polievka z husacích drobov podľa receptu mojej babičky

Hlavné jedlá

Nastala sezóna husí a kačiek, uvarila som osvedčenú polievku mojej babičky z husacích drobov :-)

prazdny

Truckrybgul

Hlavné jedlá

toto jedlo ja varím ked niet veľa času, a mám chuť na niečo pikantné, a...

prazdny

Kuracie žalúdky na Cabernet Sauvignon, tymiane a údenej paprike

Hlavné jedlá

Vnútornosti u nás doma fičia, dnes som pripravila kuracie žalúdky na suchom červenom víne Cabernet Sauvignon,...

prazdny

Jablkový kysnutý závin

Koláče

Takýto jednoduchý , dobrý a voňavý kysnutý jablkový závin mi robila moja dobrá stará mama v...

prazdny

Zapekané prekladané zemiaky s dubákmi a Pick klobásou

Bravčové mäso

Ochladilo sa a zachutila osvedčená stará klasika, ktorú som včera inovovala v kombinácii úžasných dubákov...

prazdny

Morčacia pečeň na šalvii, jablkách a Cabernet Sauvignon

Večera

Morčacia pečeň je lahôdka, teraz som ju pripravila na šalvii, jablkách a suchom červenom víne...

prazdny

Kyslá kapusta na karameli a Chardonnay

Bezmäsité jedlá

Včera som piekla perfektné mäsko a zaslúžilo si kvalitnejšiu prílohu, siahla som po domácej sudovej kyslej...

prazdny

Kuracia pečeň na údenej paprike a údenej slanine z mangalice

Kuracie mäso

Dnes som som robila takú rýchlovku z kuracej pečene, ktorú som obalila v múke, vypražila...

prazdny

Domáci biely chlieb s mliekom

Chlieb

Dnes som pridala do kvásku na domáci chlieb aj mlieko a výsledkom bol jemnejší a chutnejší biely...

prazdny

Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée

Bravčové mäso

Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...