Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Marekove americké hamburgery

Hovädzie mäso

Americká klasika na slovenský spôsob.

prazdny

Slaná torta

Večera

Ešte som mala málo roboty, tak som sa pustila aj do slanej torty, ktorú som...

prazdny

Šampiňónová omáčka

Bezmäsité jedlá

Dôkaz toho že aj na vysokoškolskom internáte sa dá navariť :D

prazdny

Zemiakovo-tvarohové dolky (lievance)

Bezmäsité jedlá

Videl som tu už viacero zemiakových receptov, ale aj tvarohových. V tomto sú obe ingrediencie...

prazdny

Plesňový syr v lístkovom ceste

Slané chuťovky

Tradičný syr pripravený trochu inak.

prazdny

Chilli fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

... Slovenská chilli fazuľová polievka. Jedával som ju pravidelne v jednej reštaurácii, teraz ju...

prazdny

Moja cesnaková nátierka

Nátierky

toto je moja verzia cesnakovej nátierky...

prazdny

Karfiolový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol v našej rodine ľúbime všetci, takže karfiol môžeme na každý spôsob a toto je jeden...

prazdny

Karfiolovo-špenátový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol rozobratý na ružičky varíme do polomäkka v slanej vode/8min/.

prazdny

Dukátové buchtičky

Bezmäsité jedlá

Zvyknem ich robiť mojim vnúčatám malým aj veľkým. Robím ich v mikrovlnej rúre na funkcii crisp....

prazdny

Pečený pstruh v alobale na citrónoch

Hlavné jedlá

Pre rybyčkárov ale aj rybárov pridávam aj ja recept na pstruha.

prazdny

Tras sa plech - zákusok

Dezerty

Je želatínový, v celku rýchlo zhotovený, vyžaduje si iba dlhší čas na schladenie aby sa...

prazdny

Cuketové čili (fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Tento recept venujem SJUZ, ktorá obľubuje čili a všetko pikantné. Pôvodne som tento úmysel nemala ( prepáč...

prazdny

Osviežujúci makovo-jahodový rez

Dezerty

Tento zákusok pečiem vždy v sezóne jahôd aj viackrát za sebou. Dal by sa upiecť i...

prazdny

Kuracie vrkoče

Kuracie mäso

Tento recept by sa mal robiť z bravčovej panenky. Ja ho robím s kuracích prsičiek a je...

prazdny

Tvarohovo jahodová zmrzlina

Dezerty

Táto zmrzlina vznikla ako vedľajší produkt môjho nie celkom vydareného pokusu o nepečenú tvarohovú tortu. Torta...

prazdny

Plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

Hubárska sezóna už začala a aj keď tieto šampiňóny som kúpila, recept patrí k našim najobľúbenejším...

prazdny

Jahodové bábovičky

Dezerty

Jahody, jahody, jahody... v tomto období si neviem odpustiť každý deň dobrú porciu... a...

prazdny

Bryndzové pirohy

Cestoviny

Pirohy sa u nás na Spiši varia roky. Zemiakov sa tu urodilo dosť, takže pirohy na...

prazdny

Košovská špecialita

Bravčové mäso

Neďaleko nás sa nachádza malá dedinka Koš a bola tam krásna Košovská pivnica-vináreň. Za mlada sme...

prazdny

Filet s provensálskou zeleninou

Hlavné jedlá

Baklažán, cuketu, mrkvu, cibuľu, papriku a cesnak nakrájané na malé kocky restujeme na...

prazdny

Vežičky z lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Do tretice som ešte spravila vežičky z lístkového cesta, aby bolo do čoho zobkať.

prazdny

Svieže jahodové rezy

Dezerty

Jahody dozrievajú a receptov na svieže zákusky nikdy nie je dosť.

prazdny

Tvarohová torta

Torty

Už som na Vareche tvarohovú tortu našla, ale chcem Vám ukázať, akú som "upiekla" zaťkovi...

prazdny

Encián v olivovom oleji

Bezmäsité jedlá

... pred niekoľkými rokmi som našiel inšpiráciu na internete a od vtedy chceme už len takto...

prazdny

Strúhané šťavnaté jablkové rezy

Koláče

Pochúťka na zamľasknutie

prazdny

Tvarohové knedličky s jahodami

Dezerty

Vždy sa snažím čo najviac využívať v kuchyni sezónne ovocie a zeleninu. Keďže je práve čas...

prazdny

Zapekané zemiaky s bryndzou

Hlavné jedlá

Obľúbene jedlo nášho syna ale on slaninku nemusí nevie o čo prichádza.

prazdny

Jahodové veterníky

Dezerty

V sezóne jahôd dobrý, menej sladký dezert vhodný napr. na záhradnú párty.

prazdny

Vitamínová bomba

Dezerty

Osviežujúci pohár plný vitamínov padne v letných horúčavách naozaj veľmi dobre.

prazdny

Raňajkové oko

Raňajky

Tento recept som pospájala z dvoch, lebo ani jeden sa mi sám nepáčil a nazvala som...

prazdny

Jahodovo - smotanový koláč

Koláče

V záhradke sa nam urodili jahody tak som sa pustila do vymyslania a na svete je jahodovo...

prazdny

Medajlónky so šampiňónmi a pusinkami

Bravčové mäso

Tento recept je môj vlastný čo sa týka mäsa a hríbov, ale tie zemiakové pusinky minule...

prazdny

Rajčinová kapusta

Bezmäsité jedlá

Teraz v lete je to osviežujúci prívarok.

prazdny

Šumienkový zákusok

Koláče

Tento skvelý koláčik je letným hitom našej rodiny, je veľmi svieži a vždy sa po ňom...