Chutné praclíky(fotopostup)

Name: Chutné praclíky(fotopostup)
Prep time: 80 min
Cook time: 6 min
Total time: 86 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká špeciál, 500 g; Hera, 250 g, (palmarín); syr bambino, 180 g; smotana šľahačková, 250 ml; salajka, 1 ks, (amónium); soľ, 1 KL

mariaklara, 5. decembra 2010

Foto: mariaklara

Recept na tieto praclíky som dlhšie zháňala, a nakoniec som ho získala od blízkej osoby, od mojej švagrinej. Teraz ich robievam na každú rodinnú Zobraziť celý popisRecept na tieto praclíky som dlhšie zháňala, a nakoniec som ho získala od blízkej osoby, od mojej švagrinej. Teraz ich robievam na každú rodinnú oslavu, urobím ich aj na Vianoce, Silvester sa bez nich tiež nezaobíde, lebo sladkého bude až, až.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

80 minút
príprava

6-9 minút
na 150 °C

Suroviny

500 g	múka hladká špeciál
250 g, (palmarín)	Hera
180 g	syr bambino
250 ml	smotana šľahačková
1 ks, (amónium)	salajka
1 KL	soľ

Postup

1
Všetko spolu zmiesime a vypracujeme hladké cesto, na 2 hod. odložíme do chladničky. Po častiach odoberáme z cesta, na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku asi 4mm a vykrajujeme praclíky.

2
Praclíky ukladáme na plech vystlatý papierom na pečenie, (alebo môžeme použiť fóliu na pečenie). Potrieme posoleným vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre 6-8 min. pri 150° teplote.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

zirafninka1

zirafninka1 6. decembra 2010 o 07:19

Bambino, smotana. Dobra kombinacia. Vyskusam na silvestra. Dakujem. KK

@zareaguj

Pekný komentár

marienka44

marienka44 6. decembra 2010 o 08:23

@Mariaklara ,asi sa to vykrajuje so specialnou formickou, len si domyslam. Ja som ju mala z Madarska, ale sa pokazila, musim kupit.Pracliky sa posypaju syrom alebo tie sulkane len slanou bielkovou polevou, tu to chýba.

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 6. decembra 2010 o 15:20

@marienka , keď dávam syr do cesta, ani ja už neposýpam. Len mám ešte otázku: @mariaklara , aký balíček salajky? Už som mala päť, aj desať gramový. Doteraz som robila bez salajky, ale s ňou by určite krásne naskočili.

@zareaguj

Pekný komentár