Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Myslím, že pár dia receptů neuškodí. Svého času jsem je hledala, abych se mohla...

Svokrin jazyk

Hlavné jedlá

Mám ráda jídla z vnitřností a popravdě, jazyk jsem ještě nikdy nezkoušela. Tak se podívejte,...

Slaný koláč so sušenými paradajkami a údeným mäsom

Slaná pochúťka k vychladenému vínku.

Najlepšie zeleninové jedlo

Aspoň pre mňa je to najlepšie jedlo do ktorého si môže každý podľa svojej fantázie pridať na...

Karamelovo- punčové rezy

Není punčák, ako punčák. Tento je punčák s krémom. Není moc sladký a nám doma veľmi chutí....

Kuracie mäsko s patizónom

Tak takéto rýchle recepty mám najradšej, ale hlavná vec, že doma veeeeeeľmi chutia :)

Kakaové muffiny

s ríbezľami

Krémová polievka cukinová

Obed

Ešte som nerobila takúto polievku, ale teraz som to vyskúšala. Je to rýchla a chutná...

Mriežkovaný koláč

Koláč, ktorému neodola nik.

Prekladaná cukina

Večera

Halušky trochu inak

Mal som dneska hríby a potreboval som urobiť rýchly obed.

Bramborový dia koláč s tvarohem

Přítel je diabetik, jak už jsem vzpomínala a tak se jeho zálibou poslední dobou stalo...

Biela kačacia pečeň s paprikovou omáčkou

Obed

Nakrájanú papriku opečieme na olivovom oleji, podlejeme šľahačkou, povaríme asi osem minút, rozmixujeme, ...

Jabĺčka v alobale

Zvrchu jablka vyrežeme jadrá, jablko priečne asi na 2 mm narežeme, až nepraskne šupka v alobale. Do...

Zmrzlinová trikolóra

Deň vopred si pripravíme zmrzlinu: Šľahačkovú smotanu vyšľaháme. Jogurt vyšľaháme s medom, potom pridáme kryštálový...

Kuracie rezne s cukinou a paradajkami

Rezne poopekáme na oleji z oboch strán...

Krídelká na grile s dressingom Tisíc ostrovov

Krídelká necháme rozmraziť a umyté potrieme olejom z cesnakom a posypeme gri. korením a necháme odstáť...

Orechové kopýtka

Tento recept mi dala sesternica, keď som bola na hodoch v Hlohovci. Je to veľmi...

Domáce rezance s tvarohom a slaninkou

Takto to varila moja stará mama, moja mama a ja to tiež takto varím

Granadír

Hlavné jedlá

Granadír je veľmi dobré papaníčko a už dávno som ho nevarila, tak som ho zvrtla...

Jednoduché grilované kuriatko - na chate

Ja najradšej grilujem len tak, nenáročne, jednoducho a nechcem pri tom stáť pol dňa....

Zavárané orechy – spôsob uskladnenia vylúpaných orechov

Takto orechy nezostarnú, nezhorknú nezožltnú a vydržia celú zimu. Takto isto sa dajú zavariť aj...

Tekvicová polievka - rýchla

Polievky

polievočku varievala ju moja starká z dolniakov

Šašlík - mäso na cibuli

Originál recept je na šašlík pripravovaný na grile ja som ho piekla v zime v rúre a...

Bravčová panenka v bylinkovo-slaninovom župane s paradajkovo-bazalkovou salsou

Skvelý a pomerne jednoduchý recept na letné grilovanie. Bravčovú panenku v kombinácii s bylinkami, cuketou,...

Letná polievka

zeleninu očistíme a nakrájame, kuracie prsia umyjeme, nakrájame na malé kocky a na troche oleja...

Dia rizoto

Toto dia rizoto som použila , ako prílohu ku kuracine v tempurovom cestíčku, ale môže...

Horné kurcie stehná zapečené v tempurovom cestíčku

Cestíčko, je od Oliwiera...

Brokolicová polievka

Túto polievočku robím veľmi často nakoľko ju obľubujeme aj naše vnučky tak pridávam recept.

Rovenšťanské žaby

Slané chuťovky

Tento recept som dostala v práci od kolegyne keď som ešte pracovala a od vtedy ho pečiem...

Čučo rezy á la Anka

Je to recept mojej dcéry. Je jednoduchý a veľmi chutný.

Plnené kuracie stehná

Trochu iný spôsob pečenia kuracích stehien...

Ryžový nákyp s ríbezľovým sirupom

Ryžu umyjeme a dáme variť do vody s troškou soli, trochu povaríme a dáme dusiť do rúry,...

Krehký ovocný koláč