Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Z ingrediencií vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve polovice.

Zapekaná cestovina s cuketou a ovčím syrom

Cestoviny

Využívam úrodu zo záhrady a manžel bol pri bačoiy na salaši na čerstvý syr, . U...

Sleďová nátierka s Cottage Cheesom

Nátierky

Mala som v chladničke "horeuvedený"čerstvý syr. Tak som z neho vyčarovala nátierku. Budem ju jesť...

Slivkové gule s opraženou strúhankou

Začína slivková sezóna a hoci sladké mám rada len pomenej, dnes som mala na slivkové gule...

Plnené kelové listy

Na obed sme mali plnené kelové listy. Minule, keď som varila kelovú polievku sa mi...

Fazuľa s kyslou kapustou

cez noc namočenú fazuľu /suchú/ dáme variť do slanej vody s čiernym celým korením. Osobitne dám uvariť...

Oranžová polievka

Jednoduchá, rýchla a krásne farebná polievočka - z knihy Recepty na fajn časy od MUDr...

Cuketový zákusok.

Cuketa sa dá jesť aj na sladko.

Óda na záhradu

Asi som podobné, ak nie rovnaké recepty už pridávala, ale tak to dobre vyzeralo a...

Domáci chlieb

Chlieb

Dnes som piekla v domácej pekárni chlebík a može sa piecť aj v rúre. Ako kto...

Plnené šúľance a slivkové knedlíčky

Na plnené šúľance som si spomenula pri príprave slivkových knedlíčkov. Plnené šúľance sme chutnali v modrej...

Domáci kečup tety Edity

Tento kečup som prvýkrát ochutnala na vysokej škole od najlepšieho kamaráta môjho, dnes už, manžela....

Ríbezľový chilli džem

Recept pochádza z webu, a keďže som mal tento rok dosť ríbezlí, vyskúšal som... týmto...

Šatočky či pirôžky - rýchlo a ľahko

Mala som chut volaco rychle upiect, hladala som cosi na internete - az som nasla inspiraciu...

Vajnorský osúch

Večera

Ide o miestnu "špecialitu" z Vajnor (dnes miestna časť Bratislavy), oblížete si všetky prsty :-).

Bábovka s hrozienkami a pekanovými orechami

Dnes som piekla túto bábovku. Kysnuté cesto a vo vnútri hrozienka a orechy. Trocha nebola...

Falošné bryndzové pirohy

Cestoviny

Výborný a jednoduchý recept najedený na internete.

Čokoládová tortička

Torty

Táto torta nie je veľmi zložitá na prípravu. Pripravovala som ju na rodičom na meniny ;)

Bravčové ragú po selsku-DIA verze

Myslím, že pár dia receptů neuškodí. Svého času jsem je hledala, abych se mohla...

Svokrin jazyk

Hlavné jedlá

Mám ráda jídla z vnitřností a popravdě, jazyk jsem ještě nikdy nezkoušela. Tak se podívejte,...

Slaný koláč so sušenými paradajkami a údeným mäsom

Slaná pochúťka k vychladenému vínku.

Najlepšie zeleninové jedlo

Aspoň pre mňa je to najlepšie jedlo do ktorého si môže každý podľa svojej fantázie pridať na...

Karamelovo- punčové rezy

Není punčák, ako punčák. Tento je punčák s krémom. Není moc sladký a nám doma veľmi chutí....

Kuracie mäsko s patizónom

Kuracie mäso

Tak takéto rýchle recepty mám najradšej, ale hlavná vec, že doma veeeeeeľmi chutia :)

Kakaové muffiny

s ríbezľami

Krémová polievka cukinová

Obed

Ešte som nerobila takúto polievku, ale teraz som to vyskúšala. Je to rýchla a chutná...

Mriežkovaný koláč

Koláč, ktorému neodola nik.

Prekladaná cukina

Večera

Halušky trochu inak

Mal som dneska hríby a potreboval som urobiť rýchly obed.

Bramborový dia koláč s tvarohem

Přítel je diabetik, jak už jsem vzpomínala a tak se jeho zálibou poslední dobou stalo...

Biela kačacia pečeň s paprikovou omáčkou

Obed

Nakrájanú papriku opečieme na olivovom oleji, podlejeme šľahačkou, povaríme asi osem minút, rozmixujeme, ...

Jabĺčka v alobale

Zvrchu jablka vyrežeme jadrá, jablko priečne asi na 2 mm narežeme, až nepraskne šupka v alobale. Do...

Zmrzlinová trikolóra

Deň vopred si pripravíme zmrzlinu: Šľahačkovú smotanu vyšľaháme. Jogurt vyšľaháme s medom, potom pridáme kryštálový...

Kuracie rezne s cukinou a paradajkami

Kuracie mäso

Rezne poopekáme na oleji z oboch strán...

Krídelká na grile s dressingom Tisíc ostrovov

Krídelká necháme rozmraziť a umyté potrieme olejom z cesnakom a posypeme gri. korením a necháme odstáť...

Orechové kopýtka