Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

tento mám od svojej nebohej mamky

Dusené kuracie prsia

tento mám od svojej susedy

Tekvicovo-cuketová polievka

Polievky

Toto je rýchly recept na hladkú polievku z cukety a tekvice. Myslím, že by sa...

Bravčový perkelt z mangalice

Keď potrebujem navariť rýchle a sýte jedlo, siahnem po tomto recepte. Recept som našla v...

Osie hniezda na slano

Slané chuťovky

Výborný recept pri príležitostných oslavách.

Diabolské stehienka

tento recept mám od švagra a robili sme ho na rodinnom stretnutí na grile

Čínské rezance

aj tento recept som si opísal s kalendára

Brnenské závitky z morky

Hlavné jedlá

Tento recept som opísal z kalendára

Bábovka čokoládová

Nabudúce budem vedieť že mám dať viac čokolády , ale ináč jej nič nechýbalo.

Zavárané hrozno

Jednoduché zavárané stolové hrozno.

Celozrnné palacinky s ovsenými vločkami a dusenými jabĺčkami

Cesto : Do teplého mlieka nasypeme ovsené vločky a necháme 30 minút stáť. Do vychladnutého mlieka s ovsenými...

Kapustová polievka s hubami, nakyslo

Polievky

Polievočka je uvarená s kyslej kapusty.

Židovská omáčka

V hrnci urobíme zápražku z oleja a hladkej múky. Potom pridáme vodu, Nové korenie, ...

Orieškové košíčky so syrovou penou

Suroviny spracujeme na cesto.

Zeleninová roláda

Zeleninu osolíme, okoreníme, ugrilujeme, papriku a paradajky ošúpeme. Pokrájame nahrubo a v miske...

Kuracie prsia na karí v parnom hrnci

Kuracie prsia umyjeme, naklepeme a ochutíme koreninami a pretlačeným cesnakom.

Marmeládová glazúra

@Kata50 Ovocná dobrota nemusí byť skrytá v muffine, bábovke, alebo v torte...

Špagetové muffiny s ricottou

Cestoviny

Rýchle, chutné, zdravé, pekné :) Recept mám z Báječnej ženy.

Linecké pečivo

Dezerty

Klasika na viac spôsobov.

Jemné makové kolieska

Dezerty

Trvanlivé pečivo.

Slivkový koláč

Ostali mi vykostkované a na poli rozkrojené slivky a tak som urobila hrnčekový, koláč. Hrnček by mal...

Slivkové knedle

Hlavné jedlá

Uvarené zemiaky očistíme, porajbeme a zamiešame s múkou a vajíčkom a pridáme štipku soli. Vymiesime...

Cesnakové slimáky

Slané chuťovky

Moj obľúbený recept. Na každú oslavu, alebo len tak ich vždy upečiem. Sú chutné...

Popradská pochúťka

tento recept mám od sestry z Veľkej Lomnice

Bravčové batôžky

tento mám od svokry

Záhorácke závitky

tento recept mám od svojho spolupracovníka.

Záhradnícke bravčové stehno

tento od brata

Jednoduché tvarohové guľky

Dezerty

Chutné a zároveň úplne jednoduché jedlo zo surovín, ktoré má snáď každý stále doma.

Vyprážaný bravčový rezeň Salašnícky

tento recept som získal od pani kuchárky z predchádzajúceho zamestnania najprv mi ho nechcela dať ale...

Rarášikovia do polievky

Závarka do polievky z knihy recepty zo života.

Jablková omáčka

Dnes som mala na starosti malú chorú stravníčku, ktorá má rada "obyčajnú" polievku, t. j....

Jahodová torta s tvarohovou penou

Torty

Z cukru urobíme karamel a naň naložíme jahody nakrájané na kolieska, pridáme citrónovú šťavu a vanilku...

Sušené paradajky

Množstvo surovín uvádzam na jeden pohár.

Ananásové rezy

Už len kávičku a dobrú chuť :-)))

Trojfarebný venček

Z múky mlieka, soli, cukru , droždia , oleja a vajca, som vypracovala cesto, ktoré som rozdelila...

Kysnuté bez kysnutia