Mexická kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Chilli con carne z pomalého hrnca

Hovädzie mäso

Pre milovníkov pomalých hrncov :-)) Recept je podľa Jane Hornby.

prazdny

Chilli con carne

Hlavné jedlá

Chutný mexický guláš vhodný na obed či večeru pre celú vašu rodinku.

prazdny

Chilli con carne na britský spôsob

Hovädzie mäso

Toto jedlo mám veľmi rád, preto Vám ponúkam osvedčený recept, ktorý ma ešte nesklamal....

prazdny

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu dáme na olej orestovat do väčšieho hrnca, keď chytí zlatistú farbu pridáme k nej...

prazdny

Esquites

Bezmäsité jedlá

Kníhkupectvá tuná majú ťažký život, a veľa kníh sa predáva pod cenu. Tak som si kúpil za pár euro knižku Pablova kuchyňa, tajomstvá juhoamerickej kuchyne....

prazdny

Guacamole s čili

Bezmäsité jedlá

Nátierka na pečivo alebo chutný dip ku grilovačke

prazdny

Krevety na mexický spôsob

Hlavné jedlá

Občas veľmi rada zablúdim do niektorej zo svetových kuchýň - tentoraz to bola mexická. Tento recept...

prazdny

Tacos al Pastor

Bravčové mäso

Doma som mala ananás a avokádo, tak som si povedala, že prišiel čas na mexickú...

prazdny

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Máme radi mäsko na pikantný spôsob. A toto je jedlo, ktoré sa dá pripraviť naozaj...

prazdny

Guacamole podľa Roba Pappa

Bezmäsité jedlá

Známy slovenský spevák Robo Papp pripraví svoje obľúbené Guacamole, ktoré u nich doma nesmie chýbať takmer...

prazdny

Guacamole

Bezmäsité jedlá

Recept na mexickú nátierku s avokádom.

prazdny

Kuracia avokádovo-citrónová polievka

Kuracie mäso

Táto polievka je jednoduchá a osviežujúca. Prvýkrát som ju vyskúšal v Mexiku a od vtedy ju...

prazdny

Chilli zapekaná tortilla

Bezmäsité jedlá

Vždy mi po robení burrita zostane zopár tortíl, tak ich takto zapekám so strukovinami a syrom,...

prazdny

Šťavnaté burrito

Bezmäsité jedlá

Jedno z mojich najobľúbenejších jedál na cesty alebo na rýchlu večeru a pokiaľ máte prichystané suroviny, ...

prazdny

Mexická fazuľa

Hovädzie mäso

Ako väčšina mužov (a aj niektoré ženy), mám rád jednoduché recepty na sýte mäsové jedlá, ...

prazdny

Chilli con carne

Hovädzie mäso

To najlepšie chilli con carne by malo byť husté a šťavnaté. S kúskom horkej čokolády je...

prazdny

Mexická (sweet chilli) omáčka

Bezmäsité jedlá

Výborná sladko-pikantná omáčka, ktora sa hodí skoro ku všetkému...

prazdny

Cuketové tacos

Hovädzie mäso

Receptů na zpracování cuket není nikdy dost, tak přináším další inspiraci. Moje recepty a fotografie...

prazdny

Guacamole s plesňovým syrom (Guacamole con quesco azul)

Bezmäsité jedlá

U nas knihkupecta krachuju tak sa daju velmi dobre knihy kupit skoro zadarmo. Tak som vcera...

prazdny

Kura na mexický spôsob

Kuracie mäso

Ďalší z edície rýchlych receptov. U nás to bola rýchla jednoduchá večera.

prazdny

Chilli con carne Chihuahua

Bravčové mäso

Je to skoro ako rizoto. Ale nie je. Je to veľmi pikantne jedlo....

prazdny

Mexická kuchyňa à la Natally

Kuracie mäso

Kuracie mäsko na mexický spôsob.

prazdny

Habanero omáčka 2

Bezmäsité jedlá

Jednu už u seba v receptoch mám, preto tá dvojka. Vhodný pre papuľky plechové :)...

prazdny

Bezlepkové tortilly

Prílohy

Keď sa rozhodnete urobiť na obed quesadillu a v Kauflande nemajú bezlepkové tortilly... Recept som našla na...

prazdny

Mexická quesadilla s pečenou tekvicou, chipotles papričkami a cheddarom

Bezmäsité jedlá

Recept od Mareka Mráza, ktorý si vyskúšali v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse...

prazdny

Letné osvieženie

Nápoje

Zdravý a chutný nápoj, ktorý Vás zasýti a natankuje energiou. Niečo také som hľadala už...

prazdny

Avokádové „guacamole“ s kukuričnými plackami

Bezmäsité jedlá

Avokádo prepolíme, vyberieme kôstku a vydlabeme. Cesnak a čili nasekáme nadrobno. Rajčiny vyfiletujeme a...