
Polievka z údeného mäsa
Túto polievku máme veľmi radi, niekto môže namietať, že nie je zdravá, ale veď ju nemáme často....

Roztrhané mäsko
Taketo mäsko je velmi dobre, ked niekam cestujete , alebo na piknik, šupnut do žemle,...

Zapečená brokolica so syrom a šunkou
Brokolicu rozoberieme na ružičky a dáme variť do osolenej vody. Keď je brokolica mäkká vyberieme, uložíme...

Syrová roláda
túto roládu máme v našej rodine strašne radi a robíme ju vždy hlavne na Veľkú noc

Pražená kantonská ryža
Ryžu opláchneme pod tečúcou vodou a varíme 20 minút vo vriacej vode. Hotovú scedíme a odložíme....

Bravčové so zeleninou na čínsky spôsob
Bravčové mäso odblaníme, očistíme, opláchneme a osušíme. Nakrájame na stredne veľké kocky, dáme...

Ryžový závitok plnený špargľou
Špargľu ak máme čerstvú uvaríme v slanej vode. Ak máme zaváranú tak ju scedíme. Špargľu obalíme...

Šalát z červenej kapusty
tento šalát som jedla u priateľky v čechách a veľmi mi chutilo.

Povnina / mäsová plnka v ceste/
Povninu robíme iba jedenkrát za rok ale stojí to za to - je veľmi dobrá !!! Tento...

Bravčové pliecko na čiernom korení
v hrnci necháme zovrieť vývar, alebo vodu, rybaciu omáčku a sojovú omáčku. znížime teplotu a...

Veľkonočná mäsovo - pohánková roláda
Máme radi pohánku v akejkoľvek podobe a úprave, tak ma napadlo ju pridať do rolády a...

Pečené údené v marináde
Nový spôsob prípravy údenej šunky. Ja som použila lacnejšie karé s kosťou, veľmi chudé. treba...

Veľkonočná plnka tradičná
Toto je komplexné jedlo. K nemu netreba podávať prílohy či chlieb. Stačí mixed pickles či...

Beťárska polievka
Ak má niekto zvyšné údené z Veľkonočných sviatkov a chce ho využiť na polievku s kyslou kapustou,...

Domáce škvarky v Canade
Tie si tiez musim urobit vacsinou sama, lebo kupit v delikatesoch ich dostanem malokedy a potom...

Veľkonočná syrová roláda mojej babičky
Takže túto roládu ma naučila robiť moja babka. U nich to je tradícia, na veľkú...

Veľkonočná mäsová roláda
Tento slany zakusok sa hodi podavat na jar s cerstvymi slatovymi listy (poukladat na ne) a moze...

Rýchly cestovinový šalát
Tento šalát si robíme z manželom keď sa nám nechce nikomu variť, je rýchly a hlavne...

Tortilly plnené mletým mäsom
Najprv si orestujeme na oleji cibulku, pridame cesnak (podla chuti) a šupneme tam aj mäsko. Riadne pomiešame...

Plnená krkovička
Čakal som väčšiu návštevu a nevedel som sa rozhodnú čo im navarím k obedu. Túlal som...

Frankfurtská polievka
Od nedele z raňajok mi ostali párky, frankfurtské párky preto ten názov. Toto je jedna z tých...

Varená veľkonočná šunka
Umyté mäso pokrájame na menšie kusy, vložíme do väčšej nádoby, posypeme rýchlosoľou a polejeme vodou....

Gnocchi so špenátovo-šunkovou omáčkou
Cestoviny uvaríme podľa návodu v mierne osolenej vode.

Rýchla bravčová rolka
Nie že by bola upečená "cobydup", to len príprava trvala asi 10 minút od rozhodnutia, ...

Segedínsky guláš
toto je jedno z jedál ktoré zásadne varí môj manžel a hoci je to taká klasika...

Bravčové v čajovej omáčke
variace na absikove Kačacie prsia s pomarančovo-čajovou omáčkou

Domáce rezance s tvarohom
Omyl = nový recept. Celý omyl bol desaťročia zapríčinený jednoduchou čiarkou, dĺžňom, v názve...