Gemerské guľky - Revúcke
Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...
Slaninové rezne
Bravcove rezne si riadne naklepeme z oboch stran. Jemne osolime a okorenime. Polozime o trochu mensi platok...
Boloňská omáčka k cestovinám
Pražte ju kvalitne dlho a na čo najmenšom plameni. Zeleninu som nastrúhal na hrubo, no...
Koložvárka od mamky
Moje najobľúbenejšie jedlo. Jedla som už mnoho jeho obmien, ale tá od mamky je naj....
Zeleninové taco
Klasické tacos som obzvláštnila trochou zeleniny a výsledok bol skvelý.
Rýchla jaternicová kaša
Ochladilo sa a zatúžili sme po jaternicovej kaši, už nie je práve zabíjačkové obdobie, ale...
Bravčová panenka v slaninkovom župane s pečenou zeleninou
Túto panenku som asi pred rokom videla v nejakej nemeckej relácii o varení a prílohu k nej...
Mäsové guľky s hríbovou omáčkou
Tieto mäsové guličky sa môžu robiť z rôznych druhov mäsa, aj miešaných. Akurát k...
Domáca pečeňová paštéta
Už som si ju musela spraviť doma, lebo čo nachádzam v poslednej dobe v kupovaných...
Bistecca alla pizzaiola
Original sa robi toto jedlo s hovädzim mäsom, najvhodnejsia je vysoka rostenka. Ja som tenoraz pouzila...
Steak z bravčovej panenky
Bravčovú panenku potrieme rastlinným olejom, pričom ju následne z každej strany osolíme a okoreníme (odporúčam...
Šalát z baby špenátu, karamelizovanej hrušky, s kozím syrom a schwarzwaldskou šunkou
Máme radi surový baby špenát ako šalát, skaramelizovala som hrušku, povarila som ju vo...
Pikantné bravčové medailónky z bravčového malého orecha
Tento recept ma naučil môj priateľ, sú to pikantné, veľmi šťavnaté a chuťovo vyvážené medailónky,...
Seriál na pokračovanie - diel VI. Konfitovaný paprikový bôčik plnený klobásou
Klasický varený paprikový bôčik, alebo lalok sa na zabíjačkách robí bežne. Mňa napadla ...
Baby brambůrky se slaninou a medvědím česnekem
Jednoduché, nic převratného, spíš hezká příprava a celkový výsledek.
Živánska
Ja, ako niekdajší mäsožravec, ktorý pred nedávnom prišiel na to, že aj jedlá bez...
Cícerový guláš s malými fašírkami
Aj keď nejde o klasické fašírky, ale len o ochutené mleté mäso, ktoré má podobný...
Plnená paprika
Dávno som nerobila plnenú papriku. Vlani , tak ako každý rok , som navarila...
Bravčové špízy na kapustovej perinke
Náš sviatočný obed som dnes napichovala. striedala som bravčové kocky, slaninu, údenú klobásku, ...
Tajuplný rezeň
Recept odkukaný z varenia v jednej Českej TV. Zapamätal som si iba suroviny a postup, ...
Skoro grécky kebab
Recept som našla na nete , troška som to upravila podľa mojich predstáv a vzniklo niečo...
Bravčový pečený bôčik
Muž mal chuť na pečený bravčový bôčik. Podarilo sa mi kúpiť pekný chudý kúsok.
Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej kapuste
Vybrala som zo svojej zbierky náš obľúbený starý rodinný recept na Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej...
Boloňské špagety podľa Natalie
O tom čo sú a čo nie sú boloňské špagety môžeme filozofovať aj do rána. Nejdem...
Čertovské mäso s pečenými zemiakmi
Mäsonakrája me na cm. slíže, šampiňóny na plátky, cibuľu na kolieska a cesnak prelisujeme. V mise zmiešame...
Šťavnaté lasagne
Recept mám od svojej sestry, ktorá ho zdokonaľovala až do súčasnej podoby. V rodine je...
Bravčové kocky v kečupovej omáčke s dubákmi
Na nedeľný obed som pripravila dnes bravčové kocky v kečupovej omáčke s dubákmi. veľmi chutný obed...
Krkonošské kotletky
Typ na rýchlu a chutnú večeru pre zamilovaných bez rozdielu veku. Ako dezert po tejto večeri...
Paprikáskrumpli - zemiakový paprikáš
Jedno z najrozšírenejších jedál tu na juhu... Rýchle, chutné, sýte, taký maďarský eintopf. V mojom podaní......