Zapečená cuketa

ferno - fotkaferno, 13. júla 2014
Zapečená cuketa
Foto: ferno

Suroviny

200 g
1 ks
100 g
100 g
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    bravčove mäso si nakrajame na tenke rezance,alebo použijeme mleté.tentokrat som krájal.zvyčajne ale používam mleté. na drobno pokrájanu cibulu orestujeme na oleji,pridáme mäso,opražíme,podlejeme trochou vody a udusíme do mäkka.pridáme pokrájané šampiony,hrášok,kapiu,pretlak a podusíme.

  2. 2

    cuketu prekrojíme na polku a vydlabeme stred.ak nema velke jadierka,mozme dužinu primiešat k mäsu. cuketu som potrel olejom,uložil na papier na pečenie.cukety naplníme mäsovou zmesou,posypeme syrom a dáme do truby zapiect kým nebude syr roztečený a cuketa mäkka.

  3. 3

    ako prílohu som podával opečené zemiaky.

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
toto chutne jedlo robim doma casto,je to lahke jedlo aj cez leto a k tomu syte, ja ju vsak plnim mletym masom,teda ochutenou zmesou,kde su nakrajane kocky udeneho syru..mnam.

Pridaj komentár k receptu: