Bravčové mäso (recepty chronologicky)

prazdny

Chutné minirožteky

Bravčové mäso

Tento recept sme si obľúbili so sestrou. Obe ho robievame na Veľkú noc a na Vianoce....

prazdny

Špekačková nátierka

Bravčové mäso

Tuto pomazánku mi poradila moja dobra kamarátka lebo moje deti nechceli jesť špekačky, že sú mastné....

prazdny

Sviatočná kapustnica

Bravčové mäso

Bravčové kosti s bravčovým kolenom vložíme do veľkého hrnca. Pridáme bobkové listy, nové korenie, ...

prazdny

Vianočný zemiakový šalát

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Pridáme ostatné suroviny, ...

prazdny

Plnený kapustný list - Holubce

Bravčové mäso

Môj otecko pochádzal zo Zakarpatska. Občas nám navaril jedlá, ktoré nám náramne chutili. Holubce...

prazdny

Pivovarnícke zemiaky

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky, dáme ich do zapekacej misky, naukladáme na ne plátky...

prazdny

Čertovská omeleta

Bravčové mäso

Na oleji urestujeme kolieska klobásy, pridáme nakrájané feferónky, kapie a premiešame. Túto zmes zalejeme vajcami...

prazdny

Krkonošský hubový Kubo

Bravčové mäso

Krúpy prepláchneme vriacou vodou a necháme odkvapkať. Slaninu nakrájame na plátky a osmažíme ju s nakrájanou cibuľou....

prazdny

Moravský divoký šíp

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na drobné kúsky a mierne naklepeme. Osolíme, okoreníme a na ihlicu striedavo napichujeme s...

prazdny

Staročeské kocky

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na väčšie kocky a osolíme. Na oleji opečieme pokrájanú cibuľu, pridáme mäso, ...

prazdny

Miešaná sekaná pečienka

Hovädzie mäso

Všetky suroviny okrem vajec dáme do misy, okoreníme ich a zmiešame. Vmiešame vajcia a ak...

prazdny

Cigánsky guláš

Bravčové mäso

Na tuku speníme cibuľu dozlatista, pridáme mäso pokrájané na kocky, zaprášime ho paprikou, múkou...

prazdny

Lahodná bôčiková roláda

Bravčové mäso

Bravčový bôčik zomelieme, dochutíme soľou, vegetou a korením, pridáme nesladené mlieko a všetko dobre...

prazdny

Moravský vrabec

Bravčové mäso

Opláchnutý bôčik a pliecko nakrájame na malé kúsky a dáme do pekáča. Osolíme, posypeme rascou,...

prazdny

Šumavská kapsa

Bravčové mäso

Do hrubších kotliet urobíme nožom kapsu, osolíme ich a okoreníme. Na plátok slaniny položíme plátok...

prazdny

Plnená sekaná po česky

Bravčové mäso

Mleté mäso zmiešame s vajcom, soľou, korením a žemľou namočenou v mlieku a rozložíme ho...

prazdny

Slávnostný bôčikový závin s praženicou

Bravčové mäso

Toto jedlo je vhodné na slávnostné príležitosti.

prazdny

Bravčovinky na čínsky spôsob

Bravčové mäso

Recept pochádza z vlastnej kulinárskej kuchyne ako jeden z následných receptov pôvodného využitia bravčového mäsa z bravčovej...

prazdny

Sviatočná roláda

Dezerty

Keď už budete mať počas Vianoc dosť sladkého, určite vám zachutí táto výborná slaná roláda.

prazdny

Morčacie mäso so syrovou omáčkou

Bravčové mäso

Potrebovala som vymyslieť niečo nové, nakoľko som mala pocit, že varím dookola stále to isté....

prazdny

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...

prazdny

Tatranský guláš

Hovädzie mäso

Pridávam pár receptov na guláš a na konci pridám ten, čo najčastejšie varím v prírode.

prazdny

Sedliacka krkovička

Bravčové mäso

Z krkovičky nakrájame plátky, osolíme ju, okoreníme a posypeme paprikou. Do vymasteného pekáča vložíme...

prazdny

Cibuľnačka

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame najemno a opražíme na tuku, pridáme nakrájané údené mäso a rascu, ešte chvíľu...

prazdny

Vyprážaný moravský rezeň s vlašským šalátom

Bravčové mäso

Plnka na rezne: Vyšľahané vajcia zmiešame so slaninou a šunkou. Opečieme na panvici na tuhšiu praženicu....

prazdny

Srnčí chrbát à la Wellington

Bravčové mäso

Cibuľu a huby očistíme a najemno nasekáme. Cibuľu orestujeme na oleji dosklovita, pridáme šampiňóny a dusíme,...

prazdny

Liptovská kapustnica

Bravčové mäso

Bravčové mäso uvaríme, vyberieme a vývar použijeme na prípravu polievky. Do vývaru vložíme údené mäso,...

prazdny

Syrový koláč s údeným mäsom

Bravčové mäso

Cesto: Dôkladne vymiešame múku zmiešanú s 1 KL soli, maslo, vajce, vodu a vypracujeme...

prazdny

Huspenina

Bravčové mäso

Paprčky, kožu a kus hlavy vložíme do vriacej octovej vody, ktorá by mala mäso prekrývať...

prazdny

Dusená krv na cibuli

Bravčové mäso

Žemle pokrájané na kocky zalejeme krvou, pridáme nadrobno posekanú cibuľu opraženú na masti, rozotrený cesnak,...

prazdny

Domáca pečeňová paštéta

Bravčové mäso

Bravčovú pečeň zomelieme, pridáme vajcia, šľahačku, bujón, vegetu a husaciu masť.

prazdny

Pravá zabíjačková tlačenka

Bravčové mäso

Mäso z hlavy, koleno, jazyk a srdce uvaríme spolu s kožami v malom množstve vody...

prazdny

Chutná mandľová paštéta

Bravčové mäso

Bôčik a pečeň 2–krát zomelieme, pridáme vajcia, cukor, škoricu, mandle a podľa chuti...

prazdny

Zabíjačková zemiaková baba

Bravčové mäso

Očistené zemiaky postrúhame, necháme trocha postáť, potom z nich zlejeme vodu, pridáme dobre rozšľahanú...

prazdny

Bravčové azu

Bravčové mäso

Bežný recept na každodenný obed.

Bravčové mäso