prazdny

Segedínsky guláš po mojom

Bravčové mäso

Veľa ľudí trpí predsudkom ohľadne "sójového mäsa". Tu padla kosa na kameň, pretože sa sójové...

prazdny

Kuracie prsia sladkokyslé (sweet & sour)

Kuracie mäso

V našom jedalničku je niekolko typov jedal sweet & sour a tak dnes dam moj recept na...

prazdny

Varené mušle so sherry, šafranom a bešamelovou omáčkou

Večera

Očistené mušle orestujeme so šalotkou na olivovom oleji s maslom. Pridáme bobkový list, sherry,...

prazdny

Plnené zemiaky v alobale

Bravčové mäso

Tieto zemiaky robím na opekačke a volám ich miniživánska. Dajú sa urobiť aj v rúre, ...

prazdny

Šanghajské studené rezance so sezamovou pastou, kuracím mäsom a uhorkami

Kuracie mäso

Jeden z mojich najoblubenejsich studenych cinskych jedal. Vhodny ako predjedlo alebo hlavne jedlo pocas letnych horucav....

prazdny

Mušle na thajský spôsob

Hlavné jedlá

Na oleji orestujeme nasekaný cesnak, mladú cibuľku a očistené mušle. Pridáme biele víno, nasekaný...

prazdny

Šalát s mozarellou a tuniakom

Bezmäsité jedlá

Tento recept si z Talianska priniesla moja sestra pred pár rokmi...

prazdny

Mušľový šalát so zelenou špargľou

Šaláty

Varené mušle vylúpeme a zmiešame s blanšírovanou zelenou špargľou, stonkovým zelerom, šalátom frissé a olúpanými...

prazdny

Zemiaky pečené v rúre

Bravčové mäso

Po mojej prvotine, ktorou bola jarná šalátová polievka pridávam ďalší recept (ak sa vôbec o recepte...

prazdny

Buchtičky s náplňou z kyslej kapusty

Bravčové mäso

Cesto, ktoré sa dá plniť čímkoľvek:)

prazdny

Bravčová špecialitka

Bravčové mäso

Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...

prazdny

Mäsový syr (veľkonočný syrek)

Bravčové mäso

Tento recept má v našej rodine dlhé korene a bez neho si Veľkú noc ani neviem predstaviť....

prazdny

Chrumkavé vietnamské jarné rolky

Bravčové mäso

Azia ponuka nekonecne mnozstvo jarnych roliek, ale zdaleka najlepsie ake som kedy jedla su tieto chrumkave...

prazdny

Pizzové rožky

Bravčové mäso

Aj keď tento recept nemá nič spoločné s pizzou a tobôž nie s rožkami, familiárne ho...

prazdny

Bramboríza

Bravčové mäso

Je to niečo medzi zemiakovou plackou a pizzou

prazdny

Losos s karí zeleninou

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý recept a chutný... priateľ mi doniesol lososíka z Fínska a tak vymýšľame, ...

prazdny

Núdzový kurací obed

Kuracie mäso

Dnes naozaj z núdze cnosť. Aj som zvažovala, či to vôbec pridať, ale výsledok...

prazdny

Cestoviny s krevetami - prawns

Cestoviny

Toto je velmi jednoducha priprava kvalitneho a rycheho jedla. Recept nie je nicim zlozity a namiesto...

prazdny

Hovädzí jazyk ako sviečková

Hovädzie mäso

Do hrnca dáme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninku a nastrúhanú zeleninu a chvíľku popražíme...

prazdny

Buchty plnené údeným mäsom a kapustou

Bravčové mäso

Z droždia, cukru, mlieka a múky spravíme kvások. Po vykysnutí pridáme ostatnú múku, ...

prazdny

Lyžičkové rezne

Kuracie mäso

Pravdepodobne je to známy recept. Voláme ich preto lyžičkové, lebo ich naberáme lyžicou a tak...

prazdny

Zapekané kuracie prsia so syrom a ananásom.

Kuracie mäso

Mám rada kombináciu kuracieho mäsa a ovocia, tak pridávam môj obľúbený recept. Práve dnes som...

prazdny

Zemiakový hrebienok

Bravčové mäso

Tak toto sú zemiačiky trochu inak. Možno skladbou je to obdoba francúzskych zemiakov, len bez vajíčka,...

prazdny

Roládky z pangasia

Hlavné jedlá

Nakoľko z dnešného bicyklovania kvôli počasiu nebolo nič, aspoň som sa realizovala v kuchyni...

prazdny

Rebierka s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Recept je od kolegyne ale nie som si ista ci som nieco nezabudla , ak ano tak...

prazdny

Namol kurča

Kuracie mäso

Tento (alebo podobný) recept na kurča pečené na plechovke piva sa tu už určite objavil ale prečo...

prazdny

Pečené jahňacie stehno so zapekanými zemiakmi v sladkej smotane

Hlavné jedlá

Chutné, pieklo sa dlho a na nízkej teplote, takže mäsko sa úplne oddeľovalo od kosti......

prazdny

Foie gras - husacia pečeň

Predjedlá

Samozrejme - od Taliana :) Včera sme si dopriali a kúpili sme čerstvú husaciu pečeň. Dnes...

prazdny

Jahňacie karé vo woku na zelenine

Hlavné jedlá

Náhodou som v obchode uvidel celkom pekný kúsok jahňacieho karé a hneď som vedel, čo bude...

prazdny

Cesnaková a kaviár nátierka

Nátierky

všetko spolu poriadne premiešame a potom trošku pridaj kaviár je výborná a hlavne chutí aj mojim rodičmi!!!...

prazdny

Vrstvené pečené mäso

Bravčové mäso

Tento recept sme domýšlali a vylepšovali s maminou asi už 100-krát. Nie každému chutia naše kombinácie,...

prazdny

Sedliacka omeleta

Bravčové mäso

Takýmto jedlám hovorím zbytkové. Sú to jedlá ktoré robím zo zbytkov buď od obeda, alebo...

Mäso