Mäso - mäsité jedlá

Bravčové stehno, alebo karé narežeme na rezne. Pripravíme si plech, tak že ho najskôr...

Pstruh potočný pečený v pahrebe

Večera

Pstruh potočný (Salmo trutta morpha fario) je veľmi krásna a chutna ryba, je to taký malý...

Plnená domáca bravčová pečeň morčacími kockami so zeleninou

Ešte som mala v mrazničke kus bravčovej pečene a tak som sa rozhodla urobiť ju... dnes som...

Diabolské soté v zemiakovej placke

Veľmi obľúbené jedlo, ktoré nám lepšie chutí počas leta, keď je naša záhrada plná skvelej...

Fitness arašidové soté

Tento rýchly fitness recept je jednoduchý na prípravu a pritom chutí exkluzívne. Vhodný je na večeru,...

Zemiakový šalát a kuracie rezne

Upravená klasika... Šalát: Kedysi som si pýtala recept na zemiakovo-cibuľový šalát (s nálevom, bez majo)...

Pečené citrónové kurča s plnkou

V našej rodine veľmi obľubujeme kurčatá, preto sme ich vždy varili dosť často. Po čase však...

Teľací rezeň v hráškovom cestíčku

Zvyšková kuchyňa č. 2 - hydinová paštéta

Nátierky

Občas je ťažké variť, hlavne pre nežnejšiu časť populácie. Konštatujem ako fakt, že v...

Kuracie prsia na smotane

Kuracie prsia si umyjeme a prekrojíme na polovicu. Prsia si jemne osolíme. Nachystáme si misku...

Kuracia paštéta v mandľovej kôrke

Grécke kura podľa Jamieho Olivera

Jednoduché, rýchle, zdravé, mimoriadne chutné jedlo podľa Jamieho Olivera, ktoré nielen, že...

Zubáč v chlebovej strúhanke s cibuľovým šalátom

Pikantné morčacie prsia na mede

Trochu upravená inšpirácia z Veselých borůvek sa zíde, keď nemáte čas sa venovať komplikovanejšiemu obedu

Kurací steak s bylinkovým cottage

Dnes som pripravoval kuracie prsia na grile a upiekol som k nim zemiaky s rozmarínom, podával...

Kurací sen

Chutna nedela dobrotka

Hovädzia špička s chrenom

Hovädzie mäso

Gazdinky starého Prešporka vedeli múdro zužitkovať všetko, čo im dávala rieka, záhrady, svahy Malých...

Morčacie rezníky na hubách shiitake a sušených paradajkách

Mala som chuť na morčacie mäso a v chladničke bolo posledných pár húb shiitake. Vznikol z...

Lahodná paštika z krůtích jater

Nátierky

Recept je moje varianta, i když ničím vyjímečná. Snad jen jednoduchostí a propracovaním a variabilitou....

Čínska vyprážaná ryža

Keď som jedného dňa bola u kamarátky na obede, ponúkla mi neobvykle pripravenú ryžu. Vraj...

Harira - marocká polievka

Hovädzie mäso

Túto polievku so prvý krát jedla v Marrakéši a zamilovala som si ju. Odvtedy si ju...

Ryba z elektrického grilu

Kúpili sme si elektrický gril a grilujem na ňom čo sa len dá. Mäso je chutné,...

Zapekané rezne

tieto robievam ja a sú výborné

Ružičkový kel v mletom mäse

Kúpila som ružičkový kel a rozmýšľala, čo by som z neho pripravila a napadlo...

Mäso z batôžteka

Toto mäso veľmi často robím. Chutí všetkým a dá sa v batôžteku preniesť hoci aj do práce......

Kuracie krídelká so zázvorovým medom

Pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke

Tento luxusný recept na pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke som našla...

Kuracie srdiečka na smotane

... to by jeden nepovedal, ale už je celkom problém uvariť a zverejniť tu niečo, čo tu...

Trikrát P s morčacinkou

Milujem papriku... Červená, zelená, žltá, čerstvá, zaváraná, mletá... Prečo Trikrát P? No...

Pečené pstruhy so šampiňónmi, provensálskym korením a smotanou

Takto upraveného pstruha máme najradšej...

Marocké jahňacie stehno s kuskusom

Mäso dobre nasolíme, okoreníme , potrieme cesnakom, paprikou a rascou. Dáme na noc do chladničky odležať. Na...

Sardinková nátierka

Večera

Tento recept nie je práve najdiétnejší, ale občas si doprajeme. Dnes je ten deň, ...

Polievka šošovicová

Údené, zelenina a šošovica zahreje a poteší telo aj dušu. Takýmto mrkvovo cibuľovým základom robím...

Divinový chrbát s medovými lievancami

Med je surovina hodná kráľovnej (a to nie iba včelej). Dokáže nielen osladiť dezerty, ale...

Kačacia terina na medovom koláčiku

Večera

Topinamburová polievka s medovým rilette