Večera (recepty chronologicky)

Tento recept mi robila moja mamina, keď prišla domov z práce a musela niečo narýchlo uvariť....

Steakové rezančeky s citrónom a tymianom

Z mäsa odkrojíme všetky mastné časti a rozohrejeme gril.

Osso Buco

Toto talianske jedlo je pripravene z telaciaho stehna. Osso Buco mozete podavat s cestovinou, ci...

Kuracie prsia na mede

Medová chuť spojená s mäskom je naozaj veľmi dobrá. Vyskúšajte.

Pečená prekladaná divina

Jeden z najlepších receptov, ktoré sme si dovolili pre vás uvariť. Unikát.

Ladies in red - Krevety v omáčke z červeného karí a kokosového mlieka

Pre mna najoblubenejsie jedlo z thajskej kuchyne. Vsetky, rybacie aj masove, variacie tohto jedla...

Špenátové placky s kyslou smotanou a údeným lososom

Vhodne ako predjedlo, alebo vecera ;)... velmi chutne!!!

Delikátne kuracie rezne

Za tento skvelý recept ďakujem svojej kolegyni. Je nenáročný a rýchlo hotový, čo ocením najmä...

Farebné kuracie mäsko

Toto soté som po prvý krát ochutnala u švagrinej a bolo mňam. Príprava je jednoduchá, ...

Čínske rezance

Čínske rezance po domácky. Po slovensky nazývané "slížoto".

Plnený zeler

Olúpané a umyté zelery dáme do vriacej vody a uvaríme ich do polomäkka. Necháme ich vychladnúť...

Karfiol s jablkom

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky a povaríme. Potom ho nadrobno posekáme, jablko olúpeme, nakrájame na...

Dusená brokolica so syrom tofu

Umytú brokolicu podlejeme zeleninovým vývarom, posypeme nakrájaným cesnakom a dusíme do mäkka.

Cestoviny s tuniakom

Trošku talianske, trošku slovenské, ale výsledok vynikajúci.

Kuracie prsia na cesnaku

Lahodné kuracie prsia, ale len pre tých, ktorí nemajú problémy so žlčníkom :-)

Plnené šampiňóny pod pavučinou

Zemiaky očistiť a vložiť do vymastenej remosky. Posoliť, podliať trochu vodou.

Bravčové po bulharsky

Bravčové mäso

Medzinárodná kuchyňa, alebo klasika z čias minulých...

Vysmážaná Bedla Jedlá

Z lesa rovno na tanier. Určite neobanujete.

Obrátené bravčové rezne

Bravčové mäso

Klasické jedlo, ktoré niekedy prekvapí.

Pečený losos

Zdravé a chutné jedlo.

Jarabice dusené na hubách

Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme a osušíme obrúskom.

Pečené morčacie prekvapenie

Rezne z pŕs mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Na každý plát morčacieho mäsa položíme plátok...

Špenátové lasagne

Ľahké a chutné jedlo, vhodné vtedy, keď máte "plné zuby" mäsa :-)

Mäsové pirohy

Toto jedlo robievam vždy keď mám mäso z polievky najmä kuracej. Sú to mäsové pikantné pirohy posypané...

Fašírky z ovsených vločiek

Bravčové mäso

Do pollitra vody dáme vegetu, necháme zovrieť a vypneme. Do vody nasypeme ovsené vločky a...

Tagliatelle s omáčkou z kuracieho mäsa

Chutna omacka, rychla priprava :)!

Kuracie rizoto so špenátom

Nachutnejsie rizoto ake som jedla!!!

Pišot Detí vetra

V zážitkoch som niečo popísal o skúsenostiach s Deťmi vetra, teda rómskou komunitou a ich varechami...

Rybie ihly starého námorníka

Druhý z receptov, ktoré sa tešili mimoriadnej obľube medzi moreplavcami. Takto pripravené makrely ako keby...

Námornícke fondue

V mojich zážitkoch pribudlo niekoľko zaujímavostí z histórie lodných kuchýň. Tam som sľúbil, že poskytnem...

Kurča s jablkami

Je to moja kalkulácia.

Penne na taliansky spôsob

Papriky opláchneme, očistíme a nakrájame na rezance. Olúpanú cibuľu nakrájame na rezance a umyté...

Reďkovková nátierka s kozím syrom

V miske zmiešame kozí syr s kyslou smotanou. Pridáme nivu nakrájanú na menšie kúsky, prelisovaný...

Cestoviny s pestom

Najprv dáme variť cestoviny podľa návodu. K pestu sa najlepšie hodia špagety. Ďalej pripravíme pesto:...

Tuniaková nátierka s olivami

Z konzervy tuniaka zlejeme prebytočný olej. V miske vymiešame maslo, syr, horčicu a pridáme...

Odľahčené lasagne