
Bryndzové langošíky
Už dávno boli u nás langoše a keď som uvidela takéto, nebolo prečo váhať....

Kysnuté buchty parené na jablkách
Tieto buchty patria medzi naše obľúbené. Ich príprava je veľmi jednoduchá a výsledok úžasný....

Trepanky s uvarenými zemiakmi
Tradičné regionálne jedlo. Omastené môžu byť maslom s cibuľou (cibuľkou) ako pôstné jedlo alebo aj opraženou...

Manakish (arabská pizza)
Chlebové placky, ktoré sa dajú rôzne ochutiť, sú obľúbené napríklad v Jordánsku. Hovorí sa...

Malé nališčaniky
Väčšina zemiakových placiek bola klasická. Do tretiny cesta som nastrúhala trochu tvrdého syra....

Výborná ryža na turecký spôsob
Toto je moja najobľúbenejšia ryža. Svoju výbornú chuť dostane od opražených cestovín a masla.

Raňajková ryža s ovseným mliekom, müsli a lesným ovocím
Vymeňte klasickú ovsenú kašu za ryžovú a doprajte si dobré a zdravé raňajky....

Zapečený ružičkový kel s bryndzou
Jednoduché a dobré a musím sa priznať, je to dcérin nápad....

Domáca kysnutá knedľa
K lahodnej omáčke a dusenému, či pečenému mäsku sa nám hodí najviac knedľa. A samozrejme,...

Domáce široké rezance so šošovicovou omáčkou
Zimné januárové dni si pýtajú nielen zababušiť sa do teplého oblečenia, ale aj zasýtiť sa domácim...

Poctivá kulajda s kuriatkami
Kulajda patrí medzi moje obľúbené sýte polievky, hlavne keď je hubárska sezóna. Aj mimo sezóny...

Zdravší karfiol bez vyprážania
Očistený, nakrájaný karfiol dáme do hrnca. Zalejeme vodou, pridáme soľ a varíme 20 minút....

Karí zo žltej šošovice
Na rozpálenú panvicu nalejeme slnečnicový olej. Pridáme najemno nakrájanú šalotku, speníme do sklovita, trvá...

Brokolicová polievka s čedarom
V našej rodine počas zimných dní väčšinou večeriavame polievky....

Chlebová polievka
Polievka chudobných. Lacná, rýchla a jednoduchá a ešte aj dobre zasýti....

Brokolicová polievka s krutónmi
Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci, výsledok prekvapí.

Základné cesto na palacinky
Pripraviť cesto na palacinky nie je nič zložité. Dôležitý je správny pomer surovín, aby sa...

Fazuľovo-kelová polievka s chilli krutónmi
Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme rascu a nadrobno nakrájaný cesnak. Minútku porestujeme...

Cícerová cesnačka s krutónmi
Táto polievka je naozaj jednoduchá a mňam. Kto ešte nevyskúšal, určite si ju zamiluje...

Svieži, lahodný, ľahký šalát s avokádom a cícerom
Pro milovníky avokáda. Rychle hotový. Množství každý podle potřeby a chutě....

Cesnačka
Výborná polievka do chladnejších dní. Nerobím ju často, ale ak je, nik doma jej...

Jednoduchá vajíčková polievka
Takto pripravuje vajcovú polievku moja mama. Je jednoduchá, rýchla a veľmi chutná....

Bryndzové pirohy
Majú u nás doma v jedálničku výsadné miesto. Postup som zdedila od mamky, len niektoré...

Pesto cestoviny s brokolicou, cuketou a borlotti fazuľou
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cuketu, ružičky brokolice a nadrobno nasekaný...

Rezance s kuriatkovou omáčkou
Nemožné na počkanie a zázraky do troch dní. Aj tak by som mohol parafrázovať názov tohto môjho receptu....

Vegetariánsky stamppot
Moje výlety do Severného Brabanstka v Holandsku ma inšpirovali nielen svojou krásou, ale aj tunajšou kuchyňou....

Zeleninové čipsy
Vyskúšali ste už niekedy zeleninové čipsy? Sú naozaj vynikajúce....

Vianočná krémová hríbová polievka
Tento recept je veľmi jednoduchý a polievka mi veľmi chuti. Za to vďačím mojej ex-svokre.