Druhy jedál

To jsem zase něco viděl a hned to musím zkoušet. Chvíli trvalo, než jsem dosáhl...

Čokoládové pokušenie s jahodami

Komerčný recept

Slaninové potěšení

Hovädzie mäso

Tak drazí přátelé. Po dobu mé odmlky jsem ale zase trochu vařil a koukal a sledoval...

Panenka na hubovom ragú a smotanovom keli

Poklady na tanieri sa u nás nerodia z exotických ingrediencií. Všedné, ale kvalitné suroviny radšej koreníme vášňou, fantáziou a presvedčením, že...

Orechové tiramisu rezy

Korpus orechový, plnka bielková čokoládová a chuť tiramisu.

Banánovo-jahodová torta

Tento recept som si vymyslela pri príležitosti narodenín mojej spolužiačky. Je to dobrý a vhodný recept...

Pečené bravčové pliecko na slanine s lečom a zemiakovým knedlíkom

Dnešný sviatočný obed u bravčového pliecka. Piekla som ho ako tradične na panvici. Podávala som...

Ovocno-smotanové Spekulatius

Opäť niečo rýchle na prípravu a pritom dobré. S voňavými, korenenými sušienkami Spekulatius.

Kvásková ciabatta

Večera

Tento recept som našla na stránke talianskeho kuchára. Je to originálny recept na kváskovú taliansku ciabattu....

Paradajková polievka od Shukvacika

Keď som bol malí som túto polievku doslova nenávidel, potom mi zachutila a snažil som sa...

Kuracie stehná na sušených dubákoch

Dnešný obed som robila z kuracích stehien. Skvelú chuť im dodali sušené dubáky.

Medové rezy s orechovým krémom

Náš sviatočný zákusok.

Jesenná nátierka z pečenej tekvice Hokkaido

Ako stvorená na dni keď chceme vrátiť do duše letné teplo a slniečko...

Narodeninová torta

Tortu som upiekla oslávenkyne z rodiny. Krém, ktorý som robila je vynikajúci, nie je...

Opečená kuracina dusená s bobkovým listom

Talianska kuchyňa vo svojej podstate požaduje, ako píše Marcella Hazan vo svojej KK, dôsledné využitie...

Torta s mascarpone-tvarohovým krémom

Torta, ktorej spája chuť ľahkého mascarpone- tvarohového krému a domáceho malinového džemu. Tortičku som pripravila k...

Tuniakový šalát

Hlavné jedlá

Niečo chutné a zdravé.

Brusnicovo-ovsená chuťovečka

Niečo zdravé na úvod dňa.

Zapekané cannelloni so špenátom

Cestoviny

Špenát urestujeme spolu s 1 nakrájanou cibuľou a 2 strúčikmi cesnaku na olivovom oleji, pridáme muškátový...

Domáce parené buchty plnené marhuľami

Prišiel syn na týždeň a prvé, čo chcel bolo niečo sladké, že poďme kúpiť parené buchty...

Cviklová polievka s kapustou

Táto polievka mi chutí, keď sa ochladzuje počasie a prichádza chladno. Je zdravá a pritom...

Jablkové taštičky so škoricovou zmrzlinou

Škoricová zmrzlina: Struk z vanilky nakrojíme a nožom vydlabeme dreň. Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme...

Ravioli s krvavničkovou plnkou

Rýchly jablkový koláč bezlepkový

Koláče

Suseda mi ponúkla padané jabĺčka, tak som na rýchlo upiekla jablkový koláčik. Možno poznáte, ...

Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom

Skúšala som nový recept.

Kuracie pečienky v slaninovom kožúšku

Je pravda, že pečienky akého koľvek druhu a každej kuchynskej úprave ja môžem. Dnes som...

Orechovo-čerešňové rezy

Vajcia celé vyšľaháme s cukrom tak, aby sa objem zdvojnásobil. Šľaháme asi 4 - 5...

Plnené „mušle“ vo vínovej omáčke

Cestoviny

Slávky dobre umyjeme, otvorené mušle odoberieme. Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame a urestujeme na...

Slaný hokkaido koláč

Tekvicu zbavíme semienok, nakrájame na štvrťky a pečieme na 180 stupňov pokiaľ nie je mäkká...

Magické vanilkové řezy

Třívrstvý koláč z jednoho těsta.

Linguine s teľacím jazykom a so šalviou

Hovädzie mäso

Zeleninu na varenie jazyka nakrájame, pridáme zmes korenín a soľ. Zalejeme vodou, povaríme, ...

Čokoládová torta pre čokoholikov

Keď milujeme čokoládu a chceme uspokojiť svoje chuťové kanáliky, raz za čas môžeme zhrešiť......

Špagety z chladničky

Keď neviem čo variť, pozriem do chladničky a začínam variť. Tieto špagety na obed chutili...

Domáca fazuľová polievka od babičky