Druhy jedál

Asi to není žádná novinka, ale potřebovala jsem vymyslet nějakou večeři a tak jsem experimentovala s...

Kuracia pečeň s fritovanou cibuľou

Kuracie mäso

tento recept som si len tak nejako nahodou skombinoval

Penová torta

Torty

Sušená v plynovej rúre

Banánový koláč

Tento recept mam uz velmi dlho. Nasla som ho v kucharskej knihe, ktoru som si...

Dusené kalmáry v paradajkovej omáčke s bielou ryžou

Na olivovom oleji orestujeme zeleninu, nakrájanú na prúžky a prelejeme vínom, ktoré zredukujeme. Pridáme...

Kapustový prívarok

Minule, keď som robila zemiakové gule s údeným mäskom, tak varecháči chceli k tomu kapustový...

Šalát z kalmárov s olivami a paprikami

Šaláty

Kalmáry nakrájame na kolieska, ktoré varíme v osolenej vode s cesnakom asi 20 minút. Necháme...

Baby kalmáry plnené panzanellou

Panzanella: Bagety vydlabeme a natrháme na malé kúsky. Necháme uschnúť v trúbe. Na oleji orestujeme...

Grilované kalmáry so zeleninou a pikantnou omáčkou

Večera

Kalmáry prekrojíme, ľahko naklepeme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme asi 1 hodinu...

Smažené kalmáry s cuketovým šalátom a kaparovou majonézou

Večera

Kel s orechami

Večera

Tento recept vznikol u nás doma náhodou, ale verím, že aj Vám bude chutiť...

Seitanové plátky s varenými zemiakmi s lečom

Seitan si vyrábam sama a prichutím si ho podľa vlastnej fantázie a momentálnej chuti.

Stopercentne mäkké medovníčky

Dočítala som sa v diskusií, že chcete začať piecť medovníčky, aby zmäkli do Vianoc...

Cukinový koláč slaný

recept som dostala od kamošky, ked je sezona cukin, pečiem ho dost často, chuti všetkym doma.

Gaštanovo-oriešková torta

Torty

Túto tortu som spravila priatelovi k 42. r. , má gaštanovú plnku. No kym som sa k...

Mäso na špagety

Dnes som prišla domov s polkilom mletého bravčového na špagety a zistila som, že nemám pohár...

Cesto na jablkovú štrúdľu

Ponúkam recept na štrúdľu, odkedy mám tento recept už štrúdľu neťahám, takto je šikovnejšia na...

Halušky somloi

Dezerty

Najprv vyšľaháme bielky na tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor a nakoniec doň pridáme žĺtky, ...

Sójové soté so zeleninou

Veľmi chutné voňave, ale predovšetkým zdravé hlavné jedlo.

Palacinky s ovsenými vločkami

Dezerty

Palacinky sú veľmi lahodné, sýte a zároveň ľahké. Môžu sa podávať ako dezert ale vzhľadom...

Mandľové čipsy

Robila som ich prvý raz, ale určite nie posledný...

Varený kakaový koláč

Tento rýchly a chutný koláč som prvý krát robila asi pred 20timi rokmi a odftedy velĽakrát...

Rizoto s pórom a arašidami

Recept mám od priatela, na tomto rizote u nás fičia, oblizujú sa aj za ušami. No...

Rybací šalát

Šaláty

Tento recept som dostal od kamaráta - vášnivého rybára asi pred 10 rokmi.

Hovädzí chvost s Italom

Hovädzie mäso

Hovädzí chvost je úzky profil, málokedy ho dostať, hoci polievka z neho je výborná. Šikovný Ital z...

Mramorové vajíčka

Mramorové vajíčka vysedela mramorová sliepočka. Takto môžete odpovedať návšteve keď sa vás bude pýtať odkiať máte...

Kuracie pečienky s ananásom

Kuracie mäso

Na oleji popražíme cibuľu, pridáme č. korenie, pečienky, opražíme, pridáme šťavu z ananásu,...

Fašírky z nivy

Tento recept má moj priatel vo svojom zošite. Sú to velmi chutné faširky, odkedy som ich prvý...

Špagety s tuniakom a špenátom:)

Cestoviny

Uz si nepamatam odkial mam tento recept, ale velmi mi chuti:D

Šalát z tresky s feferónkovým a s čerstvým slaným rožkom

Šaláty

Piňukám (Drobček v košickom dialekte), chceš rybací šalát? Opýtal sa raz v 50-tych rokoch Luxy (môj...

Hovadzia glejovka v paradajkovej omáčke

Hovädzie mäso

Toto jedlo je u nas velmi oblubene a casto ho robim.

Rizoto karí so syrom

Kuracie mäso

Toto rizoto mi prišlo veľmi vhod pod ruku, keď som v týždni nevedela, čo uvariť....

Kapustnica

nie je vianočná, nie je silvestrovská, nie je pôstna... je to len taká výborná, ...

Šopronské kapustové závitky

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v slanej vode. Osem...

Kaša z brokolice

Prílohy

Mimoriadne dobra príloha k mäsu pri delenej strave, v podstate celkom nahradí zemiakovú kašu.

Tuniakové placky - rýchle a chutné