Vegánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Jarný šalát z púpavových listov

Bezmäsité jedlá

Prišla jar a s ňou príležitosť získať z prírody veľa vitamínov. Ideálnym zdrojom sú chutné mladé...

prazdny

Marinované tofu so zeleninou a omáčka zo sladkých zemiakov

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme tofu a marinádu. Tofu položíme medzi 2 utierky a zaťažíme na cca 30...

prazdny

Gaštanovo - čokoládový koláč s karamelom, pistáciami a malinami

Koláče

Pripravíme si cesto zmiešaním uvedených surovín. Vodu pridávame podľa potreby v naozaj malom množstve. Cesto...

prazdny

Celozrnný chlieb

Bezmäsité jedlá

... podla liecitela patera Ferdy. Chlebik som este nepridala, na Vareche su uzasne chleby aj pecivka,...

prazdny

Dusená mrkva s tarhoňou

Cestoviny

Mám posledné dni 90 dňovej diety, tak vymýšľam recepty, aby som stále nejedla to isté....

prazdny

Banánovo - kakaový chlebík

Koláče

Banány roztlačíme, pridáme olej, soľ, cukor, stéviu, kokosové mlieko a vanilku...

prazdny

Jahodový tofu pohár s kokosovou šľahačkou

Dezerty

Pripravíme si 450 g jahôd a tofu.

prazdny

Petržlenové cestoviny so smrčkami a brokolicou

Cestoviny

Z petržlenovej vňate otrháme lístky a dáme ich do mixéra. Prilejeme 100 ml vody a rozmixujeme....

prazdny

Zdravé sladké raňajky

Bezmäsité jedlá

Nikdy som neobľubovala ovsené vločky, vždy mi prišli bez chuti. Vegánska kuchyňa a obmedzovanie klasického...

prazdny

Vegánske tortilly s tofu a sójou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá kombinácia toho, čo dá chladnička. Všetky suroviny uvedené v recepte sa dajú obmieňať podľa...

prazdny

Malinovo - čokoládové bonbóny

Dezerty

Maliny vložíme do hrnca

prazdny

Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Väčšie zemiaky umyjeme, rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 50 minút....

prazdny

Karí z mrkvy a červenej repy

Bezmäsité jedlá

Celú repu, aj so šupou varíme vo vode cca 40 - 50 minút. Schladíme, ...

prazdny

Tofu v pomarančovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Tofu (ja som použila aj údené, aj biele) osušíme a nakrájame na menšie kocky...

prazdny

Tapiokový puding s citrusovo - karamelovou polevou

Dezerty

Najprv si uvaríme puding. Pripravíme si suroviny.

prazdny

Ryžovo - mungová polievka

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si suroviny. Ryžu a lúpané mungo fazuľky prepláchneme vo vode a dáme do väčšieho hrnca....

prazdny

Ružové koláčiky s kokosovou šľahačkou

Koláče

Na koláčiky som použila tieto suroviny.

prazdny

Cícerové placky

Bezmäsité jedlá

Inspiraciou bol FALAFEL, moja polovicka dostal chut na cicer , ma ho velmi rad, varil on...

prazdny

Dúhové marcipánové pralinky

Dezerty

Trstinový cukor si v mixéri alebo v robote rozmixujeme na prášok. Mandle pomelieme v kuchynskom robote,...

prazdny

Nemiesený domáci chlieb

Bezmäsité jedlá

no recept som okukala od @Tetrisss len som ho obmenila tým že som do cesta pridala bylinky...

prazdny

Lángoše z chlebového cesta

Bezmäsité jedlá

V detstve som chodila k starej mame na prázdniny, vždy ked piekla v peci chlieb, ...

prazdny

Rímska zeleninová polievka

Večera

V obchode som objavila po dlhej dobe Rímsku brokolicu a nedalo mi ju nekúpiť. Chutí ako...

prazdny

Banánový chlebíček bez ladu a skladu

Koláče

banán rozmačkáme/rozmixujeme, vylejeme do misy, pridáme smotanu, vodu a prípadne rum, chvíľu šľaháme

prazdny

Penne so zeleninou a olivami

Cestoviny

Po nejakej dobe mi zas môj organizmus povedal, že nechce mäso, tak som improvizovala a...

prazdny

Mrkvové vege lasagne

Cestoviny

Keďže som sa teraz dala na 90 dňovú rozlišovaciu diétu, deň čo deň sa snažím dodržiavať...

prazdny

Kapustový šalát s ananásom

Šaláty

Rozhodla som sa pridať tento recept preto, že pred rokmi sa mi podarilo zhodiť aj...

prazdny

Malinové brownies

Koláče

Recept pochádza z pripravovanej kuchárky Forks over knives ( naozaj skvelý dokument) od Isy Chandry Moskowitz...

prazdny

Ovsená kaša s karamelizovanými broskyňami

Dezerty

Celú zimu som snívala o broskyniach, nakoniec som ich v obchode objavila a chybou pokladníka...

prazdny

Zeleninové stir-fry

Bezmäsité jedlá

Curry-kokosová zelenina

prazdny

Čučoriedkové muffiny

Koláče

Najjednoduchšie a najrýchlejšie muffiny :)

prazdny

Čokoládové košíčky s trojitou náplňou

Dezerty

Kokosovo - karamelová náplň: Do malého hrnca nalejeme kokosové mlieko, pridáme cukor a vanilku.

prazdny

Špaldové žemle a cibuľová nátierka

Bezmäsité jedlá

Cesto na žemličky som vymiesila v pekárni na chlieb. Všetky suroviny dáme do pekárne v poradí...

prazdny

Čokoládová kešu tortička

Torty

Kešu orechy namočíme na 2 hodiny.

prazdny

Tofu fašírky pečené na plechu

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si suroviny a mixér a väčšiu misu.

prazdny

Okra s cibuľou a pikantnou šošovicou

Bezmäsité jedlá

Okra s cibuľou: Pripravíme si suroviny. Okru nakrájame na menšie kusy, cesnak na plátky, ...