(recepty chronologicky)

Tento recept mám od svojej priateľky, dobrý nápad ako zužitkovať nadúrodu sliviek, aj keď všetci...

Kubánska fazuľová polievka s jalapeño

Jednoduchá „rýchlovka“ na chalupe, či chate, ale aj po príchode zo zdravotnej prechádzky. Na...

Špaldová tarhoňa s jablkami a kokosom

Domáce perky s výbornou posýpkou

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Cuketové špagety s avokádovým pestom

Pridávam ďalší letný špagetový recept, tentokrát obohatený aj o cuketové špagety, aby sme to mali...

Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou

Keď sa v lete urodí veľa ovocia, najlepšie je ho zjesť začerstva. Alebo ho hneď...

Losos s paradajkami

Hlavné jedlá

Jednoduchý a chutný recept, urobený do 30 minút.

Egrešový džem v plnenej vyprážanej brioške

Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami

„Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“...

Letná polievka z pečenej zeleniny

Vlastne všetko čo je teraz bežne v záhradke a je tak úžasná že ju sem musím zapísať...

Rajská z dávné doby

Po dlouhé době přejeme krásný den. Vzhledem k tomu, že si pomalu nepamatuji co jsem...

Biber kızartması/Pečená paprika

Opečená zelená paprika v paradajkovej šťave/omáčke. Teraz v lete, keď je v záhradách plno zeleniny,...

Čalamáda bez sterilizácie

Prílohy

Túto čalamádu si zamilujete. Jednoduchá príprava, vynikajúca chuť.

Hliva ustricová na póre a kapii

Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...

Cícerové lokše

Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...

Tvarohové guľky plnené marhuľami

Marhule vykôstkujeme. Z múky, tvarohu, žĺtkov a štipky soli vypracujeme hladké jemné cesto. Z...

Banánový kokteil podľa mojich vnukov

Nápoje

Jednoduchý kokteil, ktorý osvieži aj zasýti.

Teplý šalát z lacinato kelu so sladkými zemiakami

Variant zostavy ingediencií do studených i teplých šalátov volíme sami, podľa toho, čo nám v...

Mix troch druhov húb na šalotke

Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...

Šalát s ryžovými rezancami v sviežom náleve

V podstate Bún Bò Nam Bộ, ale nenašla som koriander ani čerstvé klíčky mungo, tak...

Fattoush (fatuš)

Šťavnatý, výborný salát arabských zemí (Iraq, Jordánsko, Libanon, Palestina, Syrie ale...

Farebný šalát Caprese

Paradajky umyjeme a osušíme. Väčšie nakrájame na kolieska, cherry paradajky na mesiačiky.

Pečené buchty dvoch chutí

Koláče

Vymyslieť niečo cez prázdniny pre moje vnúčatá mi robí radosť.

Kapusta s vajíčkom

Povodne som chcel tento vytvor pridat k existujucemu receptu, https://varecha. pravda. sk/recepty/dusena-kapusta-s-vajickom/36858-recept. html ale sa nedalo, ...

Oreo-kokosové sušienky s kešu

Čistá improvizácia sa zas raz vyplatila - toto je super rýchly recept na voňavé sušienky chrumkavé zvonka...

Uhorkové gazpacho

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Džem z čiernych ríbezlí

Našla som veľa receptov na ríbezľový džem, ale na každom sa mi niečo nepozdávalo, tak...

Karfiolovo-zemiakové fašírky

Chrumkavé zvonka a mäkkučké vo vnútri, fašírky na tento štýl robievam najradšej, pretože sú pečené...

Bublanina s ovocím a pudingom

Koláče

Vyskúšať takúto dobrotu sa oplatí, zvládne to aj začiatočník.

Nadýchané palacinky - obláčiky

Tieto ľahučké palacinky sa rozplývajú v ústach, ako keby ste zahryzli do oblaku. Tento recept...

Čučoriedkový mliečny koktail

Nápoje

Ak máte chuť na niečo chutné a zdravé, tak Vás možno osloví tento čučoriedkový koktail...

Svieže letné špagety