Tvarohový zákusok
Tvarohový zákusok

Míša rezy fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 1. septembra 2018

Zákusok na tento víkend

20
porcií
60 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto I.:
6
6 PL
6 PL
1 KL
na špic noža
2 PL
Krém:
400 g
180 g
250 g
1 ks (šťava aj kôra)
Na vrch tmavá poleva:
200 g
1 PL
Cesto II.:
4
4 PL
4 PL
1 KL
na špic noža
1 PL holandské
4 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vajcia s cukrom som vymiešala do peny.

    Míša rezy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zmiešala som múku, prášok do pečiva, sódu a kakao a preosiala som do cesta a zamiešala opatrne. Plech som vystlala papierom na pečenie a cesto som vyliala.

    Míša rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rúru som vyhriala na 180 °C a piekol sa 10 min Upečený som nechala chladiť na mriežke.

    Míša rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Podobne som pripravila aj druhý korpus.

    Míša rezy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Maslo s cukrom som vymiešala, pridala som šťavu z jedného citróna. Potom som pridala tvaroh a vanilkový cukor a strúhanú kôru a všetko som premiešala.

    Míša rezy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vymiešaný krém som uložila do chladničky stuhnúť.

    Míša rezy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Korpus zo 6 vajec som natrela horúcim marhuľovým lekvárom. Natrela som tvarohový krém.

    Míša rezy (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Tvarohový krém som natrela horúcim lekvárom a položila som na to korpus zo 4 vajec. Na noc som koláč zaťažila a uložila do chladničky.

    Míša rezy (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Druhý deň som pripravila polevu a poliala som vrch a zarovnala hrebeňom.

    Míša rezy (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Krájala som horúcim nožom na rezy. Kto bude tento koláč piecť doporučujem použiť mastnejší tvaroh, hrudkovitý som použila ja a nie som s tým spokojná. Prajem vám dobrú chuť

    Míša rezy (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu


Zatiaľ 0 komentáre