Bez chémie

  • Chrumkavý domáci chlieb bez kysnutia

    Chrumkavý domáci chlieb bez kysnutia

    Počas dlhoročného varenia a pečenia som nikdy neupiekla chlieb. A tak včera nastal čas skúsiť to prvý raz. Nechcelo sa mi však čakať dokým bude 12 hodín kysnúť a riešiť podobné odporúčané a zdĺhavé procedúry.

  • Závarka do polievky (fotorecept)

    Závarka do polievky (fotorecept)

    Mám rada domáce cestoviny a závarky do polievky, preto ich dosť dosť často varievam. Do dnešnej polievky z kuraťa od farmára sa hodila práve domáca závarka a tak som si požičala recept od Jerica na mrveničku.

  • Celozrnné „čierne zlato“ so zeleninou a s mozzarellou (HIT)

    Celozrnné „čierne zlato“ so zeleninou a s mozzarellou (HIT)

    Dnes vám opäť prinášam recept z antihistamínového súdka. Predstavím vám najzdravší druh ryže a tolerované sorty zeleniny. Na obohatenie jedálnička pridávam aj mozzarellu, ktorú my HIT (histamínová intolerancia) prevažne znášame. Dávajte si však pozor na...

  • Tri recepty pre Popolušku (mlieko, puding a guličky z lieskových orieškov)
  • Cícerovo-špenátové karbonátky so sušenými paradajkami

    Cícerovo-špenátové karbonátky so sušenými paradajkami

    Len tri hlavné suroviny a vytvoríte dokonalé karbonátky. Ak použijete sušené paradajky v olejovom náleve, pozor na soľ, netreba jej už veľa. Špenátu môžete pridať aj dvojnásobok. Na zahustenie som použila trošku cícerovej múky...

  • Zdravé jablkové tyčinky z ovsených vločiek (fotorecept)

    Zdravé jablkové tyčinky z ovsených vločiek (fotorecept)

    Jednoduchý, rýchly a zdravý recept na jar, keď chcete mlsať.

  • Cuketová polievka s červenou šošovicou

    Cuketová polievka s červenou šošovicou

    Sýta, zdravá, chuťovo výborná cuketová polievka zahustená zemiakom a červenou šošovicou.

  • Polievka z listov špenátu

    Polievka z listov špenátu

    Špenátová polievka nevyzerá možno lákavo, ale jej chuť je skvelá, príjemne navnadí na hlavný chod, alebo zahreje večer v sychravé dni. Každý má na ňu svoj recept. Pridávam aj ja - ten svoj.

  • Mramorové čokoládové brownies

    Mramorové čokoládové brownies

    Mramorové koláče, bábovky a iné sladké mňamky pozná asi každý. V jednej z mojich kreatívnych chvíľok mi napadlo, čo tak urobiť mramorové brownies? Výsledok dopadol nad moje očakávanie. Koláč si zožal úspech, ktorý mu...

  • Cícerové pusinky

    Cícerové pusinky

    Cícerové pusinky sú výbornou chutnou cruelty-free alternatívou ku klasickým pusinkám. Ich príprava je podobná pusinkám z bielkov. Stačí vyšlahať „aquafabu“ - cícerovú vodu a osladiť ju. Vyšlahaním má vzniknúť pevná hmota, preto ju vždy šlahám...

  • Banánové Raffaello s mandľou

    Banánové Raffaello s mandľou

    Sladké Raffaello a úžasná chuť mandle vo vnútri. Že sa to nedá aj zdravo? Tento recept hrdo dokazuje, že sa to naozaj dá. Chuť banánu je síce cítiť, no nie je to niečo, čo...

  • Bezlepkové cuketovo-makové muffiny

    Bezlepkové cuketovo-makové muffiny

    Tieto rýchle ľahké bio bezlepkové muffinky si môžete dať bez výčitiek na raňajky, po obede alebo ich upiecť o 9 večer, keď dostanete chuť na sladké, tak ako ja :D :)

  • Čokoládový koláč bez výčitiek (videorecept)

    Čokoládový koláč bez výčitiek (videorecept)

    Výborný koláč, ktorý je chutný, jemný navyše nízkokalorický a zdravý. BEZ MÚKY.

  • Fašírka so zeleninou (fotorecept)

    Fašírka so zeleninou (fotorecept)

    Tuto fašírku som robil k špenátovo - brokolicovej polievke. Polovicu brokolice som dal do fašírky a polovicu do polievky. Je to planá (chudá) fašírka. Keby bolo podla mňa, tak by som do nej pridal ešte...

  • Malinovo-špenátové smoothie bowl

    Malinovo-špenátové smoothie bowl

    Kombinácia ovocia a zeleniny v smoothie bowls je bomba. Maliny a banán tvoria základ receptu, špenát ho krásne dotvorí. Jeho množstvo závisí od vašej chuti, môžete ho pridať oveľa viac. Na vylepšenie som použila...

  • Vinete - baklažánová nátierka

    Vinete - baklažánová nátierka

    Rumunská verzia tejto balkánskej klasiky. Konečne výborné využitie zaujímavej plodiny, a hlavne jednoduché a rýchle.

  • Malinová limonáda s ružovou vodou

    Malinová limonáda s ružovou vodou

    Limonáda na osvieženie padne vždy vhod, najmä ak je homemade. Je to jednoduché a rýchle, stačí rozmixovať maliny, ružovú vodu, vodu /najlepšie čerstvú pramenitú/ a dochutiť podľa vlastnej predstavy. S množstvom ružovej vody...

  • Rizoto Gharch Polow

    Rizoto Gharch Polow

    Iran je krajina kde miesaju ryzu so zemiakmi, kapustou, sosovicou, mrkvou ci hribami ale aj visnami. Mal som vela hnedych sampinonov, tak som vyskusal ich verziu rizota Gharch Polow.

  • Recept bez obrázku

    Fitnes vafle - expresne rýchlo, zdravo a chutne

    V sobotu sa nám väčšinou stáva, že nemáme čerstvé pečivo, ale hlad zaútočí náhle a kruto, ako len vlčí hlad vie. Vtedy človek nemá veľa času na uvažovanie, nie to ešte obliekanie a šprint...

  • Tapenáda z čiernych olív

    Tapenáda z čiernych olív

    Čiernym olivám som sa akosi dlho vyhýbala. Keď som však prvýkrát ochutnala bagetu so sviežou olivovou tapenádou, bolo rozhodnuté, že sa zaradí medzi úplne top dokonalé nátierky. Prvýkrát som ju jedla v podobe nadrobno rozmixovaných...

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist