Palacinky fotorecept

hviezdicka11 - bez fotkyhviezdicka11, 3. februára 2014

Recept mám z kuchárskej knižky. Sú to najlepšie palacinky aké som kedy jedla. Robievala mi ich mama, teraz ich už zväčša robím ja:) Recept je určený na 20-25 ks palaciniek.

20-25
porcií
5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g
2 PL
0,6-0,8 l (podľa potreby)
štipka
2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V pôvodnom recepte je dané 1 celé vajce a jedno žĺtko, lenže my vždy dávame 2 celé vajcia a je to chutné:) Zmiešame múku, cukor (dávam kopcové lyžičky, mám rada veľmi sladké), soľ, vajcia a časť mlieka. Vznikne nám kaša.

    Palacinky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme zvyšné mlieko podľa potreby aby vzniklo riedke cesto. Používam ručný mixér.

    Palacinky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na panvicu dávam asi pol žufanky, nech sa mi cesto nerozteká, keď ho otáčam na druhú stranu. Asi 45s jedna strana. Palacinky naservírujem s lekvárom, poprípade ovocím a šľahačkou :) Aby sa palacinky nepripaľovali, mlieko musí mať izbovú teplotu. Dobrú chuť:)

    Palacinky (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Ja som ich robila a celé cesto poputovalo do wc-ka, lepili sa a to som chcela vyskúšať nový recept či nebude lepší než mam ale oľutovala som a to mám nové panvice priamo na palacinky
Iste sú chutné,si šikovná-nech sa Ti dari.