Večera (recepty chronologicky)

Keď sa vraciam v myšlinkach do minulosti, tak ma napadlo, že moja mama robila fajngemuse,...

Čertov guláš

Tisíc a prvý recept na kotlíkový guláš. :-)))

Falošná treska z karfiolu,alebo šalát.

Toto je jednoduchý šalátik.

Hovädzie rezne v omáčke

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Na masti alebo oleji speníme pokrájanú cibuľu, očistenú...

Hovädzie vtáčiky so zelerovov plnkou

tento mám od kamaráta

Hovädzie špikované slaninou

Mäso umyjeme, osušíme a prešpikujeme prúžkami slaniny. Zvyšnú slaninu pokrájame na kocky, rozškvarime, pridáme mäso a opečieme...

Hovädzie s citrónovou omáčkou

tento recept doniesla manželka od svojej spolupracovníčky

Hovädzie s cestovinou

Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, ale nesolíme, urobíme si z vajec a múky cestičko (tiež nesolíť). Na...

Hovädzie rezne

tento recept som zohnal od kamarátovej mami

Hovädzie rezne s hubami v alobale

keď nenapíšem odkiaľ ho mám tak pochádza od mojej neb. maminy.

Hovädzie rezne s cesnakom grilované

aj tento recept pochádza z maminej zbierky.

Zapečený pangasius s hráškom

Hlavné jedlá

Očistené a umyté zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Pridala som aj mrkvu.

Hovädzie rezne na karfiole a hráškom

z mamičkinej zbierky

Hamburgery na grile

Okrem koktailovania sme aj grilovali.

Šampiňóny s varenými vajíčkami

... chutí aj s chlebíkom.

Pivová marináda na grilované mäsko

niečo na grilovačku...

Pečeň s lečom

veľmi rýchly obedík...

Špenátové halušky so syrom a mrkvou

Cestoviny

Veľmi rýchle a chutné jedlo.

Šampiňóny plnené bravčovým mozočkom

Hlavné jedlá

Opět jedna z mých improvizací. Sehnala jsem vepřový mozeček, který jsem zatím dělala jen smažený...

Karfiolová nátierka

Keďže počas pracovných dní varím len pre seba, celú hlávku karfiolu využijem v rôznych jedlách...

Hovädzí steak

Hovädzie mäso nakrájame na hrubé pláty, tak cca 2cm. Osolíme a okoreníme.

Hovädzie rezne na hubách a slanine

ďalší z maminých receptov

Hovädzie rezne dusené

aj tento mám od kamarátovej mami

Hovädzie ragú

tento recept som získal od kamarátovej mami

Krkovička na červenom víne

Zdroj-Pošli recept pan Jura Jaroš. ...

Dubáky na šľahačke

Hlavné jedlá

Máme radi dubáky v akejkoľvek úprave. Dnes som ich pripravila na šľahačke. Nepoužila som žiadne...

Pečené mleté mäso

Hľadala som niečo iné ako klasické fašírky. A výsledok bol výborný. Na pohľad krásne, ...

Švédska zapekaná cestovina

Cestoviny

Tento recept pochádza zo Švédska.

Hovädzie podľa Anežky

z kalendára Gazdinka

Hovädzie plátky na horčici

tento recept je od mojej neb. mami

Hovädzie plátky na víne

ďalší recept ktorý som si opísal z kalendára

Bravčový steak

Víkend bol plný slnka a práce na záhrade a večer sme si zaslúžili krásny bravčový steak a...

Hovädzie plátky na jablkách

ďalší recept z mojej zbierky tento som si opísal z kalendára Naša gazdinka

Rýchla misa pre návštevu

Keď sa Vám návšteva ohlási na poslednú chvíľu, treba vybrakovať chladničku a spraviť aspoň nejaké občerstvenie....

Biela špargla s horčicovo - medovou a petržlenovou omáčkou

Chrumkavá špargľa s parmezánom