Brusnicovo - hrozienkový koláč fotorecept

Name: Brusnicovo - hrozienkový koláč (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 400g; maslo, 100; soľ, štipka; cukor, 50g; droždie, 1/2 kocky; prášok do pečiva, 1čl; mlieko, 250_300ml; olej , 3pl na potretie formy; brusnice, 100g; hrozienka, 100g; mlieko, 5pl; tvaroh jemný, 250g; cukor práškový, 50g; puding kokosový , 1ks prášok; smotana, 4pl

danculka, 19. septembra 2011

Brusnicovo - hrozienkový koláč (fotorecept)

Foto: danculka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

40 minút
na 200 °C

Suroviny

400g	múka hladká
100	maslo
štipka	soľ
50g	cukor
1/2 kocky	droždie
1čl	prášok do pečiva
250_300ml	mlieko
3pl na potretie formy	olej
100g	brusnice
100g	hrozienka
5pl	mlieko
250g	tvaroh jemný
50g	cukor práškový
1ks prášok	puding kokosový
4pl	smotana

Postup

1
Hrozienka a brusnice si rozmixujeme s mliekom...

2
do pekárničky, v postupnosti,ako sa do nej dávajú ingrediencie,dáme a zapneme miesenie..

3
ked cesto pokysne vyberieme a vyvaľkáme kruh na veľkosť zapekacej misy a ozdobíme kraj vykrajovátkom...

4
dáme do vymastenej misy a dáme brusnicovo hrozienkovú plnku,nie je treba do nej nič,sladká je až dosť...

5
potom rozmixujeme tvaroh,cukor,smotana a puding a ozdobíme povrch koláča a dáme piecť200 st do ružova....

6
a je to,dobrú chuť!!!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 19. septembra 2011 o 16:08

Danculka, koláčik sa mi páči, ale aj to plnenie, ktoré by sa uplatnilo aj pri inom druhu cesta ( kysnuté mám síce rada, ale málo robím). Tie brusnice boli čerstvé, či sušené?

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 19. septembra 2011 o 16:10

A ešte - smotana sladká, tekutá?

@zareaguj

Pekný komentár

danculka

danculka 19. septembra 2011 o 16:10

Sušené,preto to mlieko pri mixovaní,robila som to už aj s maslovým cestom,skús...

@zareaguj

Pekný komentár