slawek fotka

@slawek

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Sofiina tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Keď moja malá neter Sofia túto polievku ochutnala, nevedela sa jej nasýtit. Odvtedy ju nazývam...

prazdny

Ryba v jogurtovej omáčke

Hlavné jedlá

Na prípravu tohto jedla možno použiť akúkoľvek bielu rybu s čo najmenším množstvom kosti, najlepšie je...

prazdny

Sofiin vianočný koláč

Koláče

Rýchly vianočný koláč nezvyčajnej chuti. Postup a príprava sú veľmi jednoduché takže ho hravo upečie...

prazdny

Belgický Waterzooi

Kuracie mäso

Belgické jedlo waterzooi (po flámsky vriaca voda) pochádza z Gentu a jeho základ tvorí kuracie mäso alebo...

prazdny

Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi

Predjedlá

Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...

prazdny

Plnené palacinky

Večera

Rýchle a zároveň veľmi chutné jedlo. Deti ho miluju a dospelým chutí tiež.

prazdny

Spaghetti alle vongole veraci – Špagety s mušľami

Cestoviny

Tento pôvodne tradičný neapolský recept na prípravu špagiet sa postupne rozšíril aj do iných častí Talianska a...

prazdny

Plnené vajcia

Bezmäsité jedlá

Vďačné predjedlo, hoci možno trochu prácne, ale iste ním svojich hostí milo prekvapíte.

prazdny

Pečená kačka podľa babičky Bernušky

Hlavné jedlá

Je to rodinný sposob prípravy, ktorý sa už asi 100 rokov dedí z matky na...

prazdny

Teľací jazyk v aspiku

Večera

Podobne ako hovädzí údený jazyk, aj teľací jazyk je vyhľadávanou lahôdkou. Hoci jeho príprava na...

prazdny

Rizoto s cviklou a bielou rybou

Bezmäsité jedlá

Dnes vám ponúkam nový recept, vyznačujúci sa nezvyčajnou kombináciou surovín. Rizoto z cvikly a bielej...

prazdny

Prepeličie vajcia s kaviárom

Bezmäsité jedlá

Námet na vynikajúce a estetické pohostenie, vhodné na rodinnú oslavu, či posedenie s priateľmi.

prazdny

Šalát z palmových srdiečok - palmitos

Bezmäsité jedlá

Aj tento recept pochádza z Brazílie, kde sú palmitos, vnútorné krehké časti kmeňov mladých paliem...

prazdny

Açorda à Alentejana (Portugalská polievka)

Večera

Veľmi chutná a hlavne výdatná polievka s vôňou cesnaku a koriadrovej vňate, typická pre juh stredného...

prazdny

Mangový šalát

Bezmäsité jedlá

Pôvodný brazílsky recept na šalát z čerstvého zrelého manga so syrom som trochu upravil-menej výrazný žltý syr...

prazdny

Krevety v omáčke z bieleho vína na dalmatínsky spôsob

Bezmäsité jedlá

Trošku nákladnejší recept, ale výsledok stoji za to!

prazdny

Cestoviny s lososom

Cestoviny

Lososa nakrájame na malé kúsky,