Plnené palacinky fotorecept

slawek - fotkaslawek, 27. novembra 2012
Plnené palacinky (fotorecept)
Foto: slawek

Rýchle a zároveň veľmi chutné jedlo. Deti ho miluju a dospelým chutí tiež.

8
porcií
30 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 poháre
2 poháre
1/2 pohára
3
6 PL
4
200 g




Postup

  1. 1

    Z múky, mlieka, vody, oleja a soli si pripravíme palacinkové cesto.

    Plnené palacinky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Hodinu ho necháme odpočívať na chladnom mieste.

    Plnené palacinky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na horúcej panvici si pripravíme klasické palacinky.

    Plnené palacinky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Panvicu podľa potreby potierame niekoľkými kvapkami oleja.

    Plnené palacinky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Párky uvaríme a po dĺžke prekrojíme na polovice.

    Plnené palacinky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na každú palacinku položíme polovicu párku, pridáme kúsok syra a kečup. Naplnené palacinky zavinieme a poukladáme na plech.

    Plnené palacinky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na plechu ich posypeme syrom, ozdobíme kečupom a v rúre dozlatova zapečieme.

    Plnené palacinky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Tieto palacinky sa dajú pripraviť aj nasladko, napríklad naplnené džemom.

    Plnené palacinky (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

používateľ nemá avatar
plk
plk
Dovolim si Vas parafrazovat (posledna veta v recepte): tieto palacinky sa daju pripravit aj na vegetariansky :-) - plnene dusenou, pripadne nad parou varenou zeleninou.
Ale inac - pekny recept. Nieco pre mojho potomka - nie je po mne zeleninovy ale mesovy, musim skusit.
slawek
Samozrejme, aj vegetarianska obdoba palaciniek je vynikajuca. Tento recept je vdacny v tom, ze sa da pouzit univerzalne: na sladko, slano, s masom ci bez neho. Som rad, ze som Ta inspiroval, dakujem za uznanie.
monnikka
namiesto mäsového párku dám sojový /vegárky/ a môže byť aj pre vegetariánov.....tiež plním všeličím, napr. brokolica, syr, šampiňony, teraz skúsim dať tie vegárky...vďaka za tip
mincko
Ahoj, smiem sa spytat akeho objemu boli tie pohare, ktore si pouzil ? vyzera velmi pekne to tvoje cesto, dobry recept urcite vyskusam s roznymi plnkami.
používateľ nemá avatar
plk
plk
@slawek , ked budem najblizsie robit palacinky, zopar ich dam takto podla Vasho receptu. Aby moje dietko neohrnalo nosom nad "cistou" zeleninou :-).
@monnikka - tie vegarky sa Vam nerozpadnu? Mam totiz velmi zle skusenosti so sojovym salamom - pri miernej tepelnej uprave sa mi rozmrvil na kasu.
monnikka
@plk : vegárky som aj vyprážala v cestíčku a nerozpadli sa, sójový salám som nerobila tepelne, len na surovo na chlebík:)
slavka2012
Veru aj mne sa pozdavaju, su krasne velke a tenke, mnam. Hned by som sa dala pozvat:-).
slawek
Ahoj @Mincko , ako mierku som použil 200ml pohár. Ja ich mám rád aj s tvarohovou plnkou




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia