klimeczek fotka

@klimeczek

klimeczekBratislava1612 dní na Vareche
Volám sa Pierre Cédrick Klimeczek a som multifunkčná bytosť. Milujem tvoriť, kreovať a skúšať neustále nové veci a zdolávať nové výzvy. Vo... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


Konfitovaný zubáč v čokoládovom masle so zelerovým pyré

Hlavné jedlá

Prepájanie chutí a experimentovanie ma neskutočne bavi. Zdolávať a prijímať stále nové a nové výzvy...

Hubové krupoto na víne s bryndzou, kešu a slaninkou

Hlavné jedlá

Milujem fúzie a prepájanie tradičnej kuchyne s niečim malým novým. Inovovať a kreovať to je moje....

Bezlepková palacinka plnená bryndzovým krémom s macerovanou hruškou

Dezerty

Tento recept milujem... Vymyslel som si ho počas nakrúcania MasterChef Slovensko priamo v štúdiu keď sme...

Malinové fit rezy

Dezerty

Milujem nové, nápadité a svieže veci chute a jedlá. A veru tieto malinové rezy také...

Rýchla banánová torta

Torty

Tiež ste radi ak v kuchyni občas tráviť celé hodiny? Tiež máte chuť často na nuečo sladké...

Cuketky plnené bryndzovou plnkou s orechami a paradajkový tartar

Bezmäsité jedlá

Inovatívne a nápadité využitie tradičnej bryndze v rýchlom a zdravom jedle

Čokoládová Hokkaido krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Milujem šialené a odvážne experimenty a stále nové a nové kombinácie. Hokaidó mám v kuchyni veľmi...

Hokkaido placky s batátmi

Bezmäsité jedlá

Moje kombinácie a večné experimenty to som proste ja.

Zeleninové lasagne s citrónovým dipom

Cestoviny

Taliani su machri. Na tanieri to majú častokrát farebné, chutné, zdravé ale aj rýchlo....

Burizónové variácie s mandľami, orechami a kokosom

Dezerty

Spomienky sú úžasná vec. Najmä tie na detstvo. Tie na moje detstvo sú spojené...

Krém zo stonkového zeleru s cícerom na masle

Bezmäsité jedlá

Ulietam si na veciach ktorých sa ľudia na Slovensku boja. Jedia ich prinajlepšom občas ale nekombinujú...

Slovenská minestrone

Bezmäsité jedlá

Vynaliezavisť je úžasná pretože keď ju máte môžte tvoriť. Aj z toho čo ponúkajú zásoby...

Splynutie chutí

Cestoviny

Moje večné experimentovanie sa podpísalo aj pod chuťou tohto jedla. Tento recept je čistá improvizácia...

Zeleninové placky plné farieb

Bezmäsité jedlá

Vždy sa v mojich receptoch snažím o inovácie. Vylepšenia a kreativita to je moje. Palacinky...

Plnený kaleráb s ryžovými rezancami a šafranovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Částo bývám nerozhodný a bojujem s tým na čo mám práve chuť. Pozriem do chladničky a...

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami

Bezmäsité jedlá

Snažím sa variť jednoducho, lacno, esteticky a chutne. Moje kuchárske šialenstvá vznikajú častokrát za...

Pečené zemiaky plné zeleninky

Bezmäsité jedlá

Ďalší extremne rýchly, ľahký recept plný zeleniny ktorého suroviny sú cenovo dostupné. Priznám sa,...

Kuracie kúsky na mede s penne s pestom a rukolou

Kuracie mäso

Jeden výnimočne mäsitý recept. Navyše rýchly, pomerne lacný, farebný a mooc dobrý. Vznikol...

Závin s čerstvými malinami a marinovanými hruškami

Koláče

Snažím sa aby moje výtvory nie len výborne chutili ale aby lahodili aj očiam. A pokiaľ...

Kokosová torta s rýchlym slivkovým džemom

Koláče

Keď mám chuť na niečo sladké ale ingrediencií je poskromne musím improvizovať :-)

Hriešne dobrá explózia chutí

Dezerty

Občas som nerozhodný a moje chuťové poháriky tiež. Isto poznáte ten pocit keď máte chuť na...

Kokosovo-brusnicové guľky

Dezerty

Rýchle hravé a zábavné varenie je TOP !!! A ak môžte zapojiť aj deti je to skvelé...

Orechovo-syrová torta

Dezerty

Varenie neskutočne ľúbim lebo je o kreativite a nápadoch. Aspoň u mňa ale ten pocit keď...

Šampiňónová polievočka s mladým špenátom

Bezmäsité jedlá

Rychlosť je pre vačšinu z nás veľmi dôležitá a tak vedieť, že v kuchyni nestrávite celú...

Choco CheeseCake

Dezerty

Čokoláda je vášňou, túžbou potešením. Osobne ju v receptoch používam celkom často a rád...

Šalát s grilovanej zeleniny s jogurtovou zálievkou a orieškami

Cestoviny

Leto je plné chutí a farieb a kedže milujem experimenty toto muselo vzniknúť :-)

Sladko-páliva ryža s vôňou orientu

Bezmäsité jedlá

Milujem odvážne kombinácie, rýchle varenie a odvahu.