Hriešne dobrá explózia chutí fotorecept

Name: Hriešne dobrá explózia chutí (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-8 porcie
Ingredients: čokoláda 74 %, 400 g; papričky čili, 1 ks; soľ morská; olej pomarančový, 5 kvapiek (JUST); pusinky kokosové, 30 g; brusnice, 30 g; slivky sušené, 30 g; tuk kokosový, 10 g; maslo, 10 g; lupienky kukuričné, 30 g (cornflakes)

klimeczek, 27. júna 2015

Hriešne dobrá explózia chutí (fotorecept)

Foto: klimeczek

Občas som nerozhodný a moje chuťové poháriky tiež. Isto poznáte ten pocit keď máte chuť na sladké v zápäti slané, neskôr kyslé....Prípadne stále dokola. Zobraziť celý popisObčas som nerozhodný a moje chuťové poháriky tiež. Isto poznáte ten pocit keď máte chuť na sladké v zápäti slané, neskôr kyslé....Prípadne stále dokola. Takto uspokojíte všetky Vaše "JA"

4-8
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	čokoláda 74 %
1 ks	papričky čili
	soľ morská
5 kvapiek (JUST)	olej pomarančový
30 g	pusinky kokosové
30 g	brusnice
30 g	slivky sušené
10 g	tuk kokosový
10 g	maslo
30 g (cornflakes)	lupienky kukuričné

Postup

1
Čokoládu si roztopíme vo vodnom kúpeli a zjemníme kokosovým tukom a maslom. Pripravíme si ďalšie suroviny.

2
Do vychladnutej čokolády pridáme éterický pomarančový olej a mleté čili a morskú soľami. Vylejeme do formy.

3
Navrstvíme zvyšné ingredience. Zalejeme zvyšnou čokoládou a dáme stuhnúť do chladničky.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

afataga

afataga 27. júna 2015 o 18:45

nie si v tom? :-), chilli cokolada je super, aj so solou mi chuti, ale tie kupene pusinky su hnus

@zareaguj

Pekný komentár

1x klimeczek

klimeczek

klimeczek 27. júna 2015 o 18:51

Najlepšie sú urobené doma ale vačsinou sú tvrdé. Kupené v rakúskom Hofri su štavnaté a mäkučké preto som neodolal. A obmena ingrediencií je na každom z nás predsa :-)

@zareaguj

Pekný komentár

3x junior, hoviadko a braxi

junior

junior 27. júna 2015 o 19:58

Veľmi zaujímavý recept na uspokojenie všetkých svojich chutí. Sú tam samé dobré veci, len si ešte neviem celkom predstaviť to dať všetko dokopy. Ale veľmi ma to láka, asi to risknem, napokon, máš tu super recepty @klimeczek.

@zareaguj

Pekný komentár

1x klimeczek