@an3da

Pre toto pečivo je dôležité, aby ste mali domácu smotanu....

Kyslá polievka - ragovka

Večera

Kyslá polievka, alebo u tunajších Srbov kisela čorba. Takáto polievka sa varí k svadobnému obedu....

Sušienky bez pridaného cukru

Dezerty

Podľa receptov na linecké koláčiky som si upravila tento recept a môjmu vnúčikovi to veľmi chutí.

Višňová pita

Recept mám od kolegini, ktorá je už na dôchodku. Rovnako sa môže urobiť aj jablková...

Tvarohové kúsky

Cestoviny

Recept je z Hlasľudovskej kuchárky z kysáčskeho receptára.

Pita z rogaču

Recept som našla v nejakom časopise.

Zdravý koláč z rogaču a prosa

Koláč sa robí z múky zo svätojánskeho chleba (rohovníka obyčajného) a múky z prosa.

Tvarohové slimáčiky

Recept som dostala od kolegyni. Keď sa robí z hrubšieho ťahaného cesta, tak sa môže...

Chrumkavé wafle

Dezerty

Takéto keksíky robievala moja mamka, pripomínajú mi detstvo.

Slané wafle

Raňajky

S elektrickými waflovačmi prišli aj takéto recepty na slané wafle.

Plazma torta

Torta má meno plazma preto že sa robí zo sušienok ktoré sa u nás tak volajú.

Slaná torta z kuracích prsíčok

Kuracie mäso

Robila som k narodeninám manželovi a dcére a všetkým veľmi chutilo.

Špaldovo-kukuričné tvarohové slané muffiny

Trochu som pozmenila recept na projice ktorý som dostala od priateľky. Proja sa skorej piekla na...

Kysáčska sárma

Bravčové mäso

Na tento spôsob sármu robila aj moja mama a svokra. Opýtala som sa susedu ktorá za...

Hrozienková pita

Takto mám zapísané od mamky. Tento istý koláč svokra volala Mrvenie lokšičke.

Embargo koláč

Tento recept z ťažkého obdobia mám od kamarátky, srbky - Dušky.

Paradajková pita

Recept od tej istej príbuznej od ktorej mám aj paradajkové koláčiky.

Paradajkové koláčiky

Tento recept mám od príbuznej.

Chudobný koláč

U nás bola taká ťažká doba - mali sme tzv. embargo... V tej dobe sa množili...

Rozliata slaná pita bez kajmaku

Kajmak je dobrý ale veľmi mastný. Toto je trochu lahšie stráviteľné.

Rozliata slaná pita

Raňajky

V origináli pita razlevuša, niečo podobné ako proja.

Lekvárová pitka

Dezerty

Recept mám od svokre. Píšem ho v originále a vy si kľudne dávku cukru zmenšite alebo...

Kysáčska plnka

Prílohy

V Kysáči je plnka, v iních dedinách má podobné meno, ale predsa trochu inak...

Višňová torta

Mali sme ísť svatkovcom na slavu, u srbov to tak ide že oslavujú krsnu slavu...

Chlapský kečup

Manžel zostal bez zamestnania a tak robil všeličo doma, medziiným uvaril i kečup.

Zdravá cvikla

Šaláty

Robievam aj sirup podľa @eldiny, ale si často urobím zdravý šalát.

Sterilizovaná cvikla

Prílohy

Naučila som sa z Varechy sterilizovať, všetko dávam ako aj skorej, iba konzervans nie...

Burek s tvarohom a špenátom alebo pita zeľanica

Slané chuťovky

Robím ho ked mám špenát alebo blitvu, vlastne mangold. Zeľanica je srbský názov a to...

Rezance

Cestoviny

Ked sa mi nechce miesiť, tak si kúpim hotové cestoviny. Ale domáce sú lepšie.

Baklava s višňami

Recept som dostala od priateľky. Sladké a višňové.

Torta so šiestimi vajíčkami

Nezvyknem robiť také malé torty, ale nemala som veľa času a robila som z toho čo...

Čokoládovo-karamelová torta

Dcéra bude v sobotu mať narodeninovú party a najprv som si myslela že postačí menšia torta, ...

Môj snickers so salkom

Príbuzná išla do Slovenska a kúpila mi salko. Tak som ho využila.

Kysáčske klobásy

Bravčové mäso

Takto robíme dlhé roky, klobásy sú chutné a trvácne.

Moja prvá poschodová torta