Zdravý koláč z rogaču a prosa

Name: Zdravý koláč z rogaču a prosa
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: múka zo svätojánskeho chleba, 200 g (rogač); múka z prosa, 200 g; cukor trstinový, 50 g; sirup agávový, 50 ml; olej olivový, 100 ml; mlieko, 250 ml; prášok do pečiva, 1 ČL

an3da, 3. októbra 2015

Foto: an3da

Koláč sa robí z múky zo svätojánskeho chleba (rohovníka obyčajného) a múky z prosa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

200 g (rogač)	múka zo svätojánskeho chleba
200 g	múka z prosa
50 g	cukor trstinový
50 ml	sirup agávový
100 ml	olej olivový
250 ml	mlieko
1 ČL	prášok do pečiva

Postup

1
Všetky ingrediencie pomiešame a vyhrnieme na plech potriety s olejom. Predtým si vyhrejeme rúru na 200 stupňov a pečieme 25 minút. Podľa chuti koláč polejeme polevou. Ja som nepolievala.

2
Mala som rogač čo mi brat priniesol ked bol pri mori na čiernohorskom prímorí. Zomlela som ho v elektrickom mlynčeku. A múku z prosa som kúpila v predajni kde predávajú zdravú stravu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cesminaz

cesminaz 4. októbra 2015 o 06:45

A som o nieco zasa mudrejsia,ze co je "rogac" ;-)) Ja poznam len turecky nazov.."harnup" :-) Inak urcite chuti kolacik dobre.

@zareaguj

Pekný komentár

bubaya

bubaya 4. októbra 2015 o 10:33

Rogač kúpiš aj u nás pod názvom Karob. Recept je zaujímavý, bezmúkový vyskúšam. Len miesto olivového dám repkový, aby mi to necítilo ako šalát.

@zareaguj

Pekný komentár

3x elisticka, katka75 a dorisa

an3da

an3da 4. októbra 2015 o 14:27

@cesminaz , @bubaya , koláčik chutí ak máte radi takú chuť - chuť rogaču či svätojánskej múky...inokedy dám kokosový olej, teraz som nemala a v recepte stojí že môže byť aj kokosový...má to iba jednu chybu a to je že sa mrví skrze prosa...možno by lepšie išla špaldová múka?

@zareaguj

Pekný komentár