Langoše (ako od Balatonu)
Ležali sme v nemocnici na internom oddelení. Bol december, nemocničná kuchyňa mala "prevarené", takže...
Čokoládové makrónky s malinovou ganache
Čokoláda a maliny sú mojou obľúbenou chuťovou kombináciou. Aj keď som si po sviatkoch povedala, že aspoň dva mesiace nič nebudem piecť, nedalo mi, keďže v chladničke sa mi už týždeň "povaľovali" zvyšné dva bielky....
Slaný zemiakový koláč plnený cibuľou
Toto je veľmi staré, jednoduché a veľmi chutné sedliacke jedlo, ktoré sa podáva ako príloha...
Papriková pomazánka
Je strašne veľa pomazánok, tak som si s každej vybral niečo a podarilo sa. Naozaj chutí výborne....
Arancini (fotopostup)
Tentokrát som chcela vyskúšať túto sicílsku rodinnú pochúťku. Taliani na arancini používajú ryžu arborio (lepivá ryža...
Bratislavské rezy
Recept na tento veľmi dobrý a šťavnatý koláčik som si našla asi pred rokom na internete a...
Celozrnné palacinky bez vymasťovania panvice
Keď som bola mladšia neznášala som robiť palacinky, a to z úplne jednoduchého dôvodu. Vždy...
Tvarohový cheesecake s ovocím
Jednoduchý recept na cheescake z tvarohu, ktorý obsahuje až 120 g bielkovín. Môžete ho dotvoriť...
Dezert Florida
Tento zákusok vymyslela moja svokruša podľa torty v cukrárni. Pekávame ho na rodinné oslavy...
Langoše
Langoše ktoré ma naučila moja mamička je to síce madarske jedlo ale mamka ho robila ked som...
Jelenie ragú
Môj priateľ a ja milujeme divinu, už sme ju dlhšie nemali, teraz som vybrala jeden...
Vegan krtková torta s jahodami a kokosovou šľahačkou
Tento recept na krtkovú tortu je môj najobľúbenejší a dokonca som si kvôli tomu spravila účet na...
Pizzové štangle
Včera som skúšala pizzové kornútky ako som písala boli vynikajúce a dnes pizzové štangle len tak na...
Tvarohový mramorový zákusok.
Tento koláčik vznikol tak, že v mojích začiatkoch pečenia som si pomýlila pri čítani ingrediencie a...
Štafetková roláda
Miluji štafetky. Znáte je? Ořechové obdélníčky, promazané kávovým krémem a šikmo ponořené do čokolády...
Nalešniky
Je to už pomaly zabudnuté jedlo, ktore moja mamka často robievala a my deti sme sa naň...
Parížske rezy
Na aký koláč najrýchlejšie namotáte väčšinu ľudí tejto planéty? Presne tak! Na čokoládový. A tak sa...
Rýchle medové rezy
Tento recept robim každý rok na Vianoce. Avšak nie každý má čas na prípravu cesta a...
Zapekaný karfiol
Toto je recept "čo chladnička dala". Ocino kúpil novú "rúru" (takú malú prenosnú z jedného...
Klasická koložvárska kapusta
Tento recept mám od svojej maminy, je vynikajúci, aspoň pre mňa :) Dobrú chuť.
Spišské párky
Na prípravu spišských párkov je najvhodnejšie mäso z tretieho až štvrtého dňa po zabíjačke. Mäso každé...
Úžasné voňavé zapekané mäso
Tomutu receptu patrí čestné miesto v mojej zbierke - mám ho strašne dlho, hádam to bude už aj 25 rokov, ale stále si drží miesto v mojej osobnej TOP 10 receptov....
Tridsaťminútová čína
Poznáte to - príchod z práce o siedmej večer, celý deň žiadne poriadne jedlo, a...
Sterilizovaná cibuľka
Takže priateľ sa tento rok rozhodol že či by som mu nezavarila maličkú mladú cibuľku. Tak...
Melanzane alla parmigiana - vrstvené baklažány
Jeden zo skvostov talianskej kuchyne, sicilska klasika, hoci si recept prisvojuju viacere juzne regiony...
Dvojfarebné kocky
Tento recept mám od bývalej kolegyne z práce a pečiem ho pri slávnostnejších príležitostiach už dlhé roky....
Zemiakové zrazy (Картопляні зрази)
Túto pochúťku som ochutnal počas študijného pobytu na Ukrajine. Z ponuky tamojšej študentskej jedálne sa vždy vytratili ako prvé....
Indické karí
Recept si kľudne prispôsobte podľa seba. Ak nemáte poruke kokosové mlieko, môžte ho nahradiť sladkou...
Tilapia na rýchlo
Nemám rada ryby, ktoré majú kosti. Takže žiadny pstruh, zubáč a ani kapor na...