
Skordalia-σκορδαλι-grécka nátierka
Skordalia je známa grécka nátierka, pripravuje sa bud zo zemiakov alebo chleba, pridajú sa vlašské...

Biber dolmasi / Plnená paprika
Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

Nátierky pre suseda Dobrotku
Nátierky milujem od detstva, tentokrát som pripravila 3 "mliečne" :-) Nátierok bolo viac ako na foto...

Grilovaný plátok lososa, cestoviny linguine, smotanová omáčka so sardelovou pastou
Cestoviny uvaríme v slanej vode a necháme ich odkapať. Premiešame ich s roztopeným maslom do ktorého sme...

Bábovka z ovocnej drene
Tak ako mnoho iných výborných receptov, aj tento vznikol počas upratovania mrazničky... Je to inovácia...

Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou
Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...

Lečo a lá cukina
Opäť raz sa mi "premnožila" cukina v chladničke a mala som chuť na nejakú rýchlu a obyčajnú...

Orieškovo-marhuľové rezy
Keď mávam bohatú úrodu lieskových orieškov, toto je náš obľúbený zákusok. robievam z nich rôzne...

Šutelica na červenô
Tieto zásnuby dvoch základných surovín pozná isto veľa Slovákov pri varení, ale ja to robím červenom...

Špargľa s holandskou omáčkou a petržlenovými zemiakmi
Špargľu ošúpeme škrabkou na zemiaky a uvaríme v jemne osladenej vode. Medzitým si postavíme variť zemiaky....

Daouhd Basha - Libanonské mäsové guľôčky
Libanonská kuchyňa sa počíta ako 2. najlepšia na svete po francúzskej kuchyni. Je veľmi rôznorodá,...

Celozrnný špenátový koláč s bryndzou
Bryndzou v našich moderných kuchyniach často opovrhujeme, ale ja som za rovnosť pre všetky syry! A...

Kuracie prsia s cesnakom a parmezánom
Ide o veľmi jednoduchý recept, ktorý nevyžaduje žiadne veľké kuchárske schopnosti a chuť je naozaj vynikajúca....

Maková torta s karamelom
Mak s čerešňami je všeobecne obľúbená kombinácia, ale výborné je aj skombinovať mak s karamelom.

Smoothie detox po sviatkoch
Trošku ste sa prejedli počas sviatkov? Pozrite si recept na detoxikačnú šťavu (smoothie)

Makový raw koláč
Raw koláčiky príliš nemusím, väčšinou sú na mňa príliš sladké. Mala som však návštevu, ...

Brokolica so syrovou omáčkou
Do hlbšej panvice vylejeme mlieko, ochutíme soľou, korením, majoránom, pridáme pretlačený cesnak a...

Raw kokosovo-jahodové tortičky
tento koláčik je nepečený a iba zo šiestich ingrediencií! Môže sa jesť mrazený alebo iba chladený...

Vínna klobása ako rezeň
Kdysi u nás vinnou klobásu bylo možné sehnat jen kolem Velikonoc a Vánoc. Je to...

Kuracie stehná so sušenými paradajkami a zelenými fazuľkami
Vykostené kuracie stehná pokrájame na kocky, pásiky... a dáme marinovať do dresingu, peperoncína a cesnaku....

Domáca špaldová vianočka
Na úžasné vianočné raňajky pre moju rodinku :) Už len domáci džemík, masielko a medík.

Trdelníčky
... a tak som raz mala chuť na sladké, hľadala som na Vareche a hľadala,...

Tortička na oslavu
vyšlaháme si bielka so štipkou soli. potom pridáme 3 polievkové lyžice cukor práškový. a po...

Rybacie karbonátky
Snažim sa aby moje recepty boli zdraviu prospešné ale zároven chutné. Co sa tyka tej zdravej casti,...

Krémová lososová polievka
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pór a pražíme do mäkka. Potom pridáme...

Tekvicové muffiny - slané
Dlho som mala doma maslovú tekvicu a nevedela som, čo s ňou... už sme prepolievkovaní,...