Mamin ultrarýchly koláč fotorecept

Name: Mamin ultrarýchly koláč (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: hrubá múka, 1 hrnček; polohrubá múka, 1 hrnček; prášok do pečiva; vanilkový cukor; soľ; kurkuma; klinčeky mleté; citrónová kôra; vajcia, 2 ks; cukor, 1 hrnček; olej, 0,5 hrnčeka; mlieko, 1,5 hrnčeka; ovocie, 0,5 kg; orechy vlašské, za hrsť; hrozienka sultánky, za hrsť; škorica

jody, 1. septembra 2010

Foto: jody

Ja nepečiem, lebo to neviem. Ale tento recept je taký rýchly a jednoduchý, že sa to nedalo nezvládnuť. :-) No a zmizol priam svetelnou Zobraziť celý popisJa nepečiem, lebo to neviem. Ale tento recept je taký rýchly a jednoduchý, že sa to nedalo nezvládnuť. :-) No a zmizol priam svetelnou rýchlosťou...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

Sypká zmes:
1 hrnček	hrubá múka
1 hrnček	polohrubá múka
	prášok do pečiva
	vanilkový cukor
	soľ
	kurkuma
	klinčeky mleté
	citrónová kôra
Tekutá zmes:
2 ks	vajcia
1 hrnček	cukor
0,5 hrnčeka	olej
1,5 hrnčeka	mlieko
Ostatné:
0,5 kg	ovocie
za hrsť	orechy vlašské
za hrsť	hrozienka sultánky
	škorica

Postup

1
Elektrickú trúbu zapneme na 200 stupňov. Ovocie nakrájame na menšie kúsky.

2
Orechy nahrubo nasekáme.

3
V jednej miske premiešame sypkú zmes (aby sa prevzdušnila). V druhej zmiešame tekutú a tú potom nalejeme do tej prvej.

4
Tekuté cesto nalejeme do plechu vystlaného papierom na pečenie.

5
Na cesto poukladáme ovocie a dáme odsúhlasiť hlavnému kontrolórovi.

6
Pridáme ešte hrozienka (nenamočené) a posekané orechy. Na záver ešte posypeme škoricou a šup do trúby.

7
Teplotu stiahneme na 180 stupňov a pečieme 20 minút. Potom otočíme plech, stiahneme na 160 stupňov a pečieme ďalších 20 minút. Hneď po vytiahnutí ho posypeme škoricou.