Husacia polievka

redakcia - fotkaredakcia, 9. júla 2009
90 minút
tepelná úprava

Suroviny


Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Trupy osolíme a posypeme rascou, zabalíme do alobalu a na pekáči opečieme.

  2. 2

    Po opečení vyberieme pľúca, trupy rozsekneme a dáme variť. Po 90 minútach pridáme zeleninu a varíme domäkka.

  3. 3

    Scedíme, pridáme posekané mäso a zeleninu, zatrepeme smotanou a múkou, dochutíme. Do polievky zavaríme halušky z vajec a hrubej múky a pridáme trocha husacej masti.

Recept je zaradený do kategórií:
Husacie mäso, Polievky, Pečené, Varené, 50 polievok

Diskusia k receptu