Pomarančovo-citrónová nátierka ( orange and lemon curd)
Citron aj pomaranč dobre vydrhneme, postruhame najemno koru, a potom vytlacime štavu do misy. Pridame cukor, vajcia...
Pleskavice s pohánkou
Pleskavice podávajte s pohánkou a vychutnávajte si netradičnú pikantnú kombináciu.
Bukta
Jedlo našich babičiek. Jednoduché, lacné, málo pracné a môžnosťou spotrebovať aj na druhý deň, ...
Tagliatelle s brokolicou a karfiolom
Milí priatelia, po takmer štyroch mesiacoch som opäť zavítal na Varechu, aby som sa s...
Kakaové slimáky bez mlieka
Chutné kysnuté koláčiky bez mliečnych zložiek, ktoré chutia ku káve, ale aj na rýchle zahryznutie....
Bravčová krkovička na dubákovo-syrovej omáčke
Veľmi jednoduchý a rýchly recpet ako pripraviť bravčovú krkovičku so šťavou a tarhoňou
Recyklované kuracie mäso
Na toto jedlo som veľmi pyšná, lebo je to môj vynález a chutí fantasticky :D Neviem...
Moje plnené kurča
Kurča v akcii kúpite v obchode bežne - a môže to byť dobré riešenie pre rodinný obed,...
Jablkový koláč
Mala som jablká navyše a potrebovala som im nájsť využitie :) A kedže nedeľa bez koláča nie...
Kokosové kolieska
Tento recept mám od mojej mamy, ktorá ho robievala na Vianoce, ja som ho tiež už...
Perník aj pre začiatočníkov:)
Môj prvý pokus o perník vyšiel parádne. Veľmi sa tomu teším, pretože ako kuchárka -...
Sticky rice s mangom
Tradičný dezert juhovýchodnej Ázie. Pokiaľ sa dostanete k týmto surovinám, nepoznám zatiaľ lepšie využitie.
Low-carb (nízkosacharidový) banánový chlebíček
Mám kreatívne dni! Vonku je už smutno, zima sa pomaly približuje, a mňa to asi...
Halušky na spôsob Alfredo (pasta) s tekvicou a kelom
Ako predloha mi bola Alfredo pasta, ale nahradil som si ju nasimi haluskami, pretoze pasty...
Štyri záviny
Tieto štrúdle robím, keď nás je vela, pri stretnutiach. Je toho slušné množstvo a sú výborné. Každý...
Krémový zákusok troch chutí
Jablká, tvaroh a puding v jemnom zákusku, ktorý prekvapí svojou sviežou chuťou.
Jogurtová torta s tvarohom
Korpus: Okruhlu formu na tortu vystelieme alabalom. Pomlete alebo rozmixovane Marina kekse zmiesame s rostopenym maslo...
Orechový ríbezľový koláč s penou
Už pár rokov mám zafixovanú kombináciu červených ríbezlí a vlašských orechov (ideálne ešte s medom), ako...
Luxemburská fazuľková polievka (bouneschlupp/Bounešlup)
Túto polievku som jedla v Luxemburgu v jednej malej reštaurácii a velmi mi pripomínala slovenskú fazuľovú polievku......
Netradičné zemiakové lasagne
Nebola som si ista ako spravne pomenovat tento recept. Nie je to prava lasagne...
Zapečené cestoviny s lečom
Do misy vyklopíme pohár leča, pridáme prelisovaný cesnak a mletú sladkú papriku. Osolíme, okoreníme,...
Raw banánová zmrzlina
Teraz moja vnučka sa zamilovala do takejto zmrzlinky. Mrazíme banány a...
Multiplnkový mrežovník
Veľmi chutný koláč vďaka kombinácii troch druhov plnky. Kolegyňa v práci priniesla na ochutnávku, hneď...
Moje bolognese
Určite málokto nepozná taliansku kuchyňu. Neuveriteľné, koľko vyhlásených a svetovo známych dobrôt sa spája s...
Hruškové pité
Najjednoduchší koláčik so sezónnym ovocím :-) Je čas sladučkých hrušiek, ktoré sú na pité ako stvorené...
Zlepované keksy bez vajec
Viem, že receptov na vianočné keksy je veľa, ale pridávam aj tento môj... Recept...
Pagáče a buchty z cukrovej repy s makom
Tento recept mám po starkej, nie je v ňom žiadne maslo, mlieko ani vajcia. To je všetko od čoho ostanú pagáče tvrdé....
