Foto: mohicanka
výborný zdravý slaný koláč, možné použiť aj ako prílohu :)
20
porcií
porcií
10 minút
príprava
príprava
60 minút
na 160 °C
na 160 °C
Postup
-
1
nahrubo nastrúhanú cuketu, najemno nakrájenú dietnú šunku aleb. salámu, najemno nastrúhaný syr, múku, olej, 5 žĺtok a koreniny spolu zmiešame a pridáme sneh z 5 bielok. zmes nalejeme na vymastený múkou vysypaný plech a pečieme vo vyhriatej rúre na cca 160stupňov cca hodinu (po 50 minútach kontolujem špajdlou). dobrú chuť :)
ja som na špaldovú múku už zvyknutá a obyčajnú (pšeničnú) vôbec nepoužívam na pečenie takže rpe mna je tá chuť normálna ale niekto kto pred tým špaldovú neskúšal s tým môže mať problém tak na prvý krát odporúčam skúsiť pol špaldovej a pol obyčajne :)
varecha.pravda.sk/recepty/cuketovy-slany-kolac-fotorecept...