20 minút
príprava
príprava
50 minút
na 170 °C
na 170 °C
Suroviny
| 2 poháre |
|
| 1 ks |
|
| 1 pohár |
|
| 3 ks |
|
| 1 pohár |
|
| 200 g |
|
| 1/2 pohára |
|
| 1/2 pohára (mleté) |
|
| 1 ks malá |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Na vymazanie a vysypanie formy: | |
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Hrozienka treba namočiť vopred, ja pridávam rumovú esenciu do vody. Mrkvu nastrúhame čo najjemnejšie.
- 2
Vajcia s cukrom vyšľaháme, pridáme kyslú smotanu, zmiešame a po troche pridávame olej a spolu šľaháme. Odmeriame múku, pridáme k nej prášok do pečiva. Do vaječnej zmesi striedavo prilievame mlieko a prisypávame múku, spolu premiešame. Do cesta zapracujeme mrkvu, mleté orechy, pridáme hrozienka a čokoládovú ryžu (zdobenie na torty).
- 3
Skontrolujeme hustotu a sladkosť cesta, môžeme dodať cukru aj múky ak by bola zmes riedka, nesmie byť ani hustá. Vylejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej bábovkovej formy.
- 4
Bábovku pečieme na 170 stupňoch asi 50 minút, skontrolujeme špajľou, či sa cesto neprilepí.
- 5
Upečená je jemná a vláčna.
Tiež bábovka:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: S vajíčkami aj bez: 10 receptov na domácu majonézu. Do zemiakového šalátu, na obložené chlebíčky aj jednohubky pre hostí -
Magazín Varecha: Najčastejšie chyby, ktorým by ste sa mali vyhnúť, keď budete piecť veľkonočný mazanec
-
TV Varecha: Chrumkavé čokoládové veľkonočné hniezda
-
Mäso: Zapekané papriky s mletým morčacím mäsom, ryžou a medvedím cesnakom
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty
-
Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc
-
TOP rebríčky: Veľkonočné rezy, veterník na plechu aj kysnuté koláče ako pierko. Pozrite si všetky najlepšie februárové recepty
- 2
Pardon: kombinácia. Ospravedlňujem sa.
Ten obsah pohára by aj mňa zaujímal.
Prosím, keď dávate hrnčekové recepty, uvádzajte to.
Lebo pohár môže byť 2dcl, 3 dcl a to je už rozdiel.
Ďakujem.
Tento recept určite chcem vyskúšať.
Dúfam, že sa autor receptu neurazí, že odpoviem : pri hrnčekových receptoch je to jedno aký veľký hrnček použijete, dôležité je, že na všetky suroviny bude ten istý hrnček.
Pekný večer.
Asi nie je jedno v kvalite výsledného produktu, pokiaľ sa tam miešajú suroviny na hrnčeky,ks,gramáž.....Od toho závisí či bude štavnatý,vláčny alebo hutný.