(recepty podľa klikanosti)

Veľmi dávno sme nemali vyprážanú pečeň.

Krkovička na mlieku

Krkovičku nakrájame na rezne a naklepeme. Čili papričky posekáme na drobno /nešetríme, mlieko časť štipľavosti...

Hlivový paprikáš s kuracinkou a domácimi zemiakovými nokami

Kuracie prsia a k nim hliva, pre mňa kombinácia asi tá najlepšia... so smotanou, ...

Malinové tiramisu

Šľahačku s cukrom vymiešame do tuhej hmoty a pomaly primiešavame do mascarpone. Pripravíme si tekutý sirup...

Eskimo rezy

U nás doma veľmi obľúbené a chutné rezy. V recepte sú suroviny uvedené klasicky na celý...

Ispanaklı Börek - špenátový börek

Výborný a jednoduchý špenátový börek :-)

Bravčovina z jedného hrnca

Do našej kuchyne „zavítala“ inovácia v podobe pomaly variaceho elektrického hrnca s keramickou vložkou (Krockpot). V...

Zeleninový šalát s kuracím mäsom

Takýto šalát si robím v lete každý deň. Zeleninu akú mám v chladničke, dresing s...

Slivkový koláč z kysnutého cesta z domácej pekárničky

Koláče

Je tu dosť receptov na slivkové koláče, no tento som musela pridať, lebo doteraz u...

Zapekaná cuketa s balkánskym syrom

Cestoviny

Do hrnca dáme rozohriať trochu masla a olivový olej, vložíme doň šampiňóny pokrájané na plátky a...

Strúhaná zeleninová polievočka s mrveničkou

Polievky

Toto je asi najobľúbenejšia polievka mojej dcéry Kiari.

Eszterházy kuracie žalúdky so zelenými nokerlami

Dnešný obed kuracie žalúdky so zeleninou krájanou na paličky, vínom a smotanou na obľúbený spôsob grófa...

Pórová polievka so zeleninou

Veľmi jednoduchá a pritom veľmi chutná polievka.

Daniel so zelerovým pyré a dubákovou omáčkou

Hlavné jedlá

Ako aj minulú, tak aj túto „zimu“ pridám niečo chutné, rýchle a nie veľmi tažké...

Kuracie prsia so sušenými paradajkami a hríbovou omáčkou

Po nedeľnej búrke znovu začali rásť hríby, tak si treba užiť kým sú čerstvé. Využila...

Po sedliacky pečené husacie stehná

Hlavné jedlá

Marhuľový punčák

U nás sú punčáky veľmi obľúbené, ale tento zvlášť. (fotorecept)

Ryžové rolky so zeleninovou plnkou

Cestoviny

Nakladaný hermelín à la Števko

Pripravíme si cesnakovú pastu, ktorú natrieme medzi prekrojené syry. Zmiešame soľ, rascu, papriku,...

Pečené zemiaky - bryndza - slaninka

Hlavné jedlá

Kombinácia zemiakov, bryndze a slaninky je rýdzo slovenská... Ak natrafíte na takéto pekné malé zemiaky ako...

Burgyňové pagáče

Raňajky

Popri ceste kopa burgyne a babka hovorí: ,,Spravila by som burgyňáky". Zastavil som a doniesol som pár kúskov a baba spravila - boli skvelé, ale dlho nevydržali......

Slané muffiny so salámou a syrom

Slané chuťovky

Salámu nakrájame nadrobno, syr postrúhame a cesnak prelisujeme. Všetky suroviny uvedené v zozname zmiešame dokopy....

Pudingovo-tvarohový zákusok

U nás je tvaroh top pre koláčiky. Tu je další. Je nenáročný na prípravu a je chutný,...

Budapeštianska nátierka

Poznám viacero variant prípravy tejto chutnej nátierky. Dnes vkladám jednu z jej verzií. Prosím,...

Vejce do skla

mi postarší sa na ne ešte pamätáme , ale mládež...

Kurací stehenný rezeň - podľa baču

Toto je môj obľúbený kurací rezeň. Je z kuracieho stehna bez kostí a kože. A...

Raffaello koláč

Koláče

Pre milovníkov kokosu ako stvorený.

Čínske rezance s kuracím mäsom a so zeleninou

Kinder bueno

Fantastický zákusok, ktorým prekvapíte aj náročných.

Bravčové s lečom

Maso nakrajame na platky, obrezeme od sadla a trochu naklepeme a nasolime. Opecieme ich na...

Muffiny na slano

experiment :D

Kurací paprikáš a kysnuté parené knedle

Zdravím Varecháči. Dlho mi vŕtalo hlavou, ako by sa mi vydarili knedle zo sušeného droždia,...

Kuracia gulášová polievka

Gulášová polievočka s kuracím mäskom. Zdravá, chutná, jemná a rýchla! Chutí inak ako z...

Buchty na pare plnené lekvárom

Tieto buchty som pripravila dnes pri príprave som mala prianie nech sú také dobré, ako od mojej...

Ražný kváskový chlieb

Ďalší chlieb pečený podľa receptov z mojej obľúbenej knihy Domáci chlieb. Má 75 % ražnej múky...

Jarná špičková polievka