Čerešnový koláč
Čerešnový koláč

Jednoduchý čerešňový koláč s posýpkou fotorecept

petrolejka44 - fotkapetrolejka44, 27. júna 2023

Čerešňová sezóna pomaly končí a keďže som nevedela, čo už s nimi, jesť ich nestíhame, napiekla som tento koláčik, chutný, jednoduchý, vyskúšajte.

15
porcií
15 minút
príprava
45 minút
na 160 °C

Suroviny

1 ks
125 g
2 hrnčeky
3-4 hrste
1 hrnček
1 bal.
1/2 hrnčeka
Posýpka:
2 PL
3 PL
3-4 PL

Online leták

Postup

  1. 1

    Natrhané čerešne prepláchneme vodou, necháme ich odkvapkať a zbavíme ich kôstok. Nachystáme si ostatné suroviny, ja som použila bezlaktózové maslo aj mlieko.

    Jednoduchý čerešňový koláč s posýpkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ďalej urobíme cesto ako na obyčajný hrnčekový koláč: Múku, časť cukru a prášok do pečiva dáme do misy. V kastróliku si zohrejeme mlieko, maslo a zbytok cukru. Ručným šľahačom spojíme zohriatu zmes s vajíčkom a potom vylejeme za stáleho miešania do pripravených sypkých ingredencií.

    Jednoduchý čerešňový koláč s posýpkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pripravíme si posýpku z hrubej múky, cukru a rozpusteného masla. Polotekuté cesto nalejeme na hlbší plech vyložený papierom na pečenie. Na cesto poukladáme čerešne a nakoniec navrch nasypeme pripravenú posýpku.

    Jednoduchý čerešňový koláč s posýpkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme v rúre pri 160 °C asi 45 minút.

    Jednoduchý čerešňový koláč s posýpkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Výsledok, jednoduchý, tenké cesto, šťavnatý. Dobrú chuť.

    Jednoduchý čerešňový koláč s posýpkou (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

evanaaa
No, myslím si, že ešte nekončí, pre mňa len začína, veď čerešne rastú ešte v júli, či nie? Mňa ani cena neodradí od kúpy, kým sú, jem ich. A to sa vám toľko urodilo, keď ich ani jesť nestíhate? Tak závidím.......
petrolejka44
@evanaaa (27.6.2023 20:51)

Máte pravdu veru, len u našej odrody už končí, máme 10 ročný veľký strom, tak každý rok už nevieme, čo s nimi, keby ste od Nitry aj Vás na ne zavolám :)