Bábovka

Karamelová bábovka

Name: Karamelová bábovka
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: maslo , 300 g; Salko karamelové, 1 bal.; soľ, 1/2 KL; múka hladká, 4,5 dcl; prášok do pečiva, 1,5 KL; cukor kryštálový, 2 dcl; kakao, 3 PL; vajce , 5 ks; maslo; kokos strúhaný

svedka, 23. augusta 2020

Foto: svedka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#karamelovábábovka #bábovka

10 minút
príprava

50 minút
na 175 °C

Suroviny

300 g	maslo
1 bal.	Salko karamelové
1/2 KL	soľ
4,5 dcl	múka hladká
1,5 KL	prášok do pečiva
2 dcl	cukor kryštálový
3 PL	kakao
5 ks	vajce
Na vymastenie formy:
	maslo
Na vysypanie formy:
	kokos strúhaný

Postup

1
Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a na nízkych otáčkach postupne po jednom zašľahávame vajcia. Primiešame Salko a nakoniec ostatné suroviny okrem kakaa.
2
Tretinu cesta odoberieme a zamiešame doň kakao.
3
Formu na bábovku vymažeme maslom a vysypeme kokosom.
4
Do formy nalejeme svetlé cesto a potom kakaové, nožom trošku popremiešame - nemusíme.
5
Pečieme na nízkej priečke vo vyhriatej rúre 50 minút pri teplote 175 °C. Výborná šťavnatá hutnejšia bábovka, ideálne podávaná so šľahačkou :)

Tiež bábovka:

Šťavnatá orechová bábovka bez múky

Halloweenska bábovka (fotorecept)

Cuketová bábovka (fotorecept)

Hrnčeková Granko bábovka (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

terinka55

terinka55 23. augusta 2020 o 19:44

Určite chutí skvelo.

@zareaguj

Pekný komentár

2x svedka a haji

svedka

svedka 23. augusta 2020 o 19:54

Dakujem :)@terinka55 (23.8.2020 19:44)

@zareaguj

Pekný komentár

2x haji a terinka55

pivonka

pivonka 23. augusta 2020 o 20:39

Pekná bábovka, krásne upečená. Škoda, že nie je vidieť na reze, bola by ešte lákavejšia. Ja sa ale zamýšľam, či nie je presladená. Salko má v sebe veľa cukru plus 2 dcl cukru - a možno nie je.

@zareaguj

Pekný komentár

4x svedka, haji, danila a astheart