(recepty podľa klikanosti)

Kyslú kapustu pokrájame a zahustíme múkou. Pridáme mletú rascu, vajcia, soľ, salámu alebo udené mäso nakrájané na...

Ekşili köfte çorbası

Hovädzie mäso

Kyslovkavá jogurtová polievka s köfte gulôčkami a krupami :-)

Stále hľadám možnosti, čím nahradiť maslo, ktoré síce v pečení milujem, avšak v kréme je príliš sýte a ťažšie stráviteľné....

Jogurt s kivi pyré

Dezerty

Ošúpeme kivi a zmiešame ich spolu s 2 lyžicami liči nápoja. Jogurt zmiešame s citrónovou trávou,...

Rybí polévka se smetanou

Večera

Nejprve si uvaříme ryby v osolené vodě s bobkovým listem a kuličkami pepře. Pak přecedíme a...

Hus s gaštanovým krémom a so zelerovým šalátom

Do očistenej husi dobre vmasírujeme soľ spolu s rascou a necháme ju odstáť do druhého dňa. Potom...

Závin s plnkou z jabĺk, orechov a maku

Lístkové taštičky plnené údeným lososom so špenátom a s fetou

Slané chuťovky

Fit raňajkový flapjack (granola bar)

Raňajky

Pre tých, ktorí podobne ako ja chcú jesť pravidelne ovsené vločky, no v inej forme im nechutia a zároveň sa chcú vyhnúť zbytočným prísadám v komerčných produktoch....

Brokolicový nákyp

Brokolicu umyjeme, očistíme, rozdelíme na menšie kúsky a uvaríme do polomäkka. Potom vodu zlejeme...

Bigoli s mandľami

Cestoviny

Bigoli sú vaječné cestoviny podobné špagetám, ktoré sú však nesušené a výrazne hrubšie. Pripravil som...

Špargľový nákyp s údeným mäsom

Bravčové mäso

Voňavá karfiolovica

Večera

Zasa karfiol, tentoraz v polievke... v trochu zvláštnej kombinácii, ale chuťovo je to bomba!...

Jahodový dvojfarebný koláč

Svetlá časť: múku zmiešame s kypriacim práškom, rastlinným mliekom a olejom, vylejeme na formu...

Čokoládovo-citrónové sušienky

Dezerty

Neobyčajné sušienky ku kávičke.

Dvojfarebné paprikové želé s cesnakovou omáčkou

4 formičky z varného skla (po 200 ml) vypláchneme studenou vodou. Papriky očistíme, umyjeme a...

Tofu-tvarohová nátierka

Celé tofu dajte do misky , popučte ho na drobno pridajte nizkotučný tvaroh, horcicu, sojovu omacku, ...

Sladké bezlepkové croissanty

K dokonalým raňajkám netreba veľa. Možno postačia aj tieto sladké bezlepkové croissanty....

Zapečený plnený baklažán

Bravčové mäso

Videla som podobný recept v bešamelovej omáčke a tak som trocha experimentovala...

Rajčiny s čiapočkami

Bravčové mäso

Tanto recept je jednoduchý a náplň rajčín je možno obmeňovať. Možno použiť vaječnicu, nasekanú šunku,...

Velikonoční omeleta na Zelený čtvrtek

Protože trochu dodržujeme tradice , tak jsem udělal omeletu ale opět tak jak mám ve zvyku zpracovat...

Celozrnné zeleninové cestoviny

Cestoviny

Rajčiny, papriku aj očistený kaleráb pokrájame na kocky. Fazuľku pokrájame na dlhšie kúsky. Cibuľku...

Tuniak s ratatouille a mandľami

Naložený do marinády čaká v chladničke, kým sa rozohreje gril...

Šúľance s rukolovým pestom

Kuracia galantína so slivkovo-orechovou plnkou

Kuracie mäso

Gaštanové pyré, bratislavské orechové rožteky, trdelník a štrúdle... Máme niekoľko orechových stálic, ktoré od čias...

De la Lel

Tento recept som vymyslela ja pretože som sa nudila a tak som použila skoro všetko s chladničky...

Cibuľový kysnutý koláč

Cibuli patrí pomyselná kráľovská koruna. Netvorí totiž len základ mnohých jedál, ale rovnako dobre a...

Dýňové muffíny a dýňová zmrzlina

Mám moc ráda dýni hokaido a letos se jich urodilo! Mimo různých koláčů, které z dýně...

Pražma na paprikovej omáčke

Tekvicová polievka

Keďže zo sezónny tekvíc ešte niečo zostalo :)

Čokoládová tortička s „lesnou“ omáčkou

Torty

Banánovo-ďatlové muffiny

Muku, škoricu, sol a pr do pečiva zmiešame. Mixerom vymiešame vajcia s cukrom do peny, pridame olej...

Tvarohovo-malinové kocky bez lepku

Náš dnešný recept na tvarohovo-malinové kocky bez lepku určite stojí za vyskúšanie....

Špargľové košíčky s kozím syrom