
Zemiakové placky - nalešniky - so škvarkami a šunkou
Moje domáce abovské škvarky, spolu s údenou slaninou a päťmäsovými klobásami, mi nemilosrdne skonfiškovali „colňáci“...

Diabolské tajomstvo
Mäso umyjeme, nakrájame na plátky, mierne naklepeme a nakrájame na rezance.

Slepačie fašírky s hráškom
Sliepku uvaríme v osolenej vode. Z vývaru môžeme urobiť polievku.

Fašírka so syrovou mozaikou
Dnes som upiekla fašírku trochu inak. Toto je výsledok, nech sa páči.

Vyprážaná plnená pečená kapia
. . . Zavarala som a konecne som vyskusala tieto super plnene vyprazane kapie...

Vypražené filety z treskovitých rýb v smotanovom cestíčku
Toto cestíčko používam na všetko, s prímesou korenín je vždy iné raz rozmajrím, inokedy kôpar, vegeta......

Vyprážaný údený syr alebo syrové kroketky
Takto vyprážam syr a je to naše obľúbené jedlo.

Kura v štýle popcorn
Neviem prečo popcorn. Asi preto, že je chrumkavý, "jednohubkový" a keď si dáte jeden kúsok, neviete kedy prestať :-)...
Ľahučké šišky s jablkovou plnkou
Krehké a mäkučké šišky plnené úžasnou jablkovou plnkou. Toto je jedna fantastická obmena tých klasických lekvárových...

Morčacie juhočínske mäsko v slovenskej kuchyni
Túto pochúťku robievam rada, (recept mám z knižky viď. foto), lebo je málopracná, ...

Vyprážané zemiakové placičky
Vyzerá to ako fašírky, ale sú to zemiakové placičky. Sú veľmi chutné.

Vianočná večera - kapustnica, vyprážaná ryba a zemiakový šalát
"Vianoce Vám" - projekt, ktorý vznikol vďaka ľuďom s dobrým srdcom. Večera na Štedrý deň...

Lángoše plnené morčacími prsiami
Veľmi rýchle a chutné jedlo. kúsky mäsa sa dajú baliť aj do menších kúskov cesta, ...

Kabanos v těstíčku
Tak jsem dělal buřtguláš a zbyl mně kabanos no tak jsme ho dali k obědu smažený v...

Langoše od mamky
Tento recept mi dala moja mamka, odmalička nám ich robila a sú naozaj naj! Cesto je...

Cuketa v panko strúhanke s parmezánom
Cuketu nakrájame na kolieska, osolíme a necháme chvíľu postáť, aby pustila vodu. Po zhruba...

Maškrtníkove lievančeky
Upútal ma receptík na zaujímavé lievance. Chcela som ich robiť presne podľa receptu, ale nakoniec...

Langoše
Recept mám od mojej babky a je ozaj vynikajúci! Opäť chutilo, tak som nestihla odfotiť výsledok...

Keftedakia
Toto skvelé jedlo robím veľmi rada, pretože nám veľmi chutí... je to mleté mäso so strúhanými...

Srnčí chrbát s hráškovými strukmi a so zemiakovými kroketami
Srnčí chrbát osolíme, okoreníme a na oleji za stáleho obracania grilujeme 6–7 minút. Potom dáme oddýchnuť...

Losos po grécky
Ryby pokvapkáme citrónom, osolíme, okoreníme a prudko opečieme z oboch strán na oleji do červena....

Syrové posúchy
Podobné posúchy kedysi predávali v bufete, v jednej firme, kde som pracoval. Išli sme...

Cícerové fašírky s bôbom
Cícer aj bôb namočíme aspoň na 24 hodín do vody s malým množstvom soli a môžeme pridať...

Anjelské guľôčky
Dostala sa mi do rúk kniha Petra Novotného a zaujalo ma tam niekoľko receptov - no nevyskúšaj...

Zubáč v kukuričných lupienkoch so zemiakovým šalátom
Ak je zubáč vcelku, nakrájame ho na filety, osolíme, okoreníme a obaľujeme v múke, ...