Slaný karfiolový koláč
Inšpirácia je z kuchárskej knihy Plenty More. Dá sa využiť na mnoho spôsobov.
Minišišky
Sestra mi poslala link na bombastické minišišky hotové za 30 minút. Tak som hneď aj vyskúšala...
Pečené sladké zemiaky (batáty) s oblohou
Sladké zemiaky pre mňa boli niečím nezvyčajným a novým. No prečo by ste nezaradili do svojho...
Moje Knoppers
Mliečna plnka: Maslo šľaháme do peny, medzi tým si dáme do kastrónika mlieko s cukrom miešame...
Zapekaná plnená cuketa
Cuketu pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme vnútro (to si odložíme), uložíme na plech, ktorý sme vystlali...
Domáci balkánsky syr
Týmto slaným tvarohom kľudne môžeme nahradiť balkánske syry, ktoré sú pomerne drahé. Príprava je úplne...
Kávové zrná s gaštanovým pyré
Kávové zrná sme vždy zvykli robiť s maslom a pomleými piškótami, no ide to aj bez...
Hrášková polievka na kyslo
Táto polievka je pomerne osviežujúca na teplé dni. Je dosť rýchlo uvarená.
Variácia na švajčiarske rösti s cesnakom
Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...
Muhammara - libanonská nátierka z pečenej papriky a orechov
Zaujímavú kombináciu pečenej papriky a vlašských orechov, okorenenú orientálnymi koreniami som obohatila niekoľkými listami medvedieho cesnaku....
Špagety so syrovou omáčkou a šampiňónmi
Nenáročný no veľmi chutný recept, ktorý zvládne naozaj každý...
Babiččiny makové buchty
V hrnečku rozetřeme droždí se lžicí cukru asi 1/8 l vlahého mléka a troškou mouky na řidší...
Cviklový šalát
Inšpirácia @Kecemis. U nás príloha k mäsu, ale asi sa dá jesť aj sám.
Zeleninové lasagne
Balíček lasagní som mala kúpený už dávno, ale akosi bezradne som naň pozerala, kým ma...
Cviklové halušky so syrovou omáčkou so špenátom
Áno vyzerajú ako halušky so špenátom. Len ja som chcela robiť halušky s nejakou omáčkou, ...
Zapekané zemiaky s cesnakom
Kto má rád zemiaky a cesnak, tak si na týchto zemiakoch určite pochutí. Zemiaky majú...
Zeleninové curry
Nielen koľko krajín, toľko rôznych receptov, ale aj koľko kuchýň toľko rôznych receptov na curry...
Plnené cesnakovo syrové buchtičky
Za chvíľu nás čaká rodinná oslava a tak skúšam niečo nové a objavila som výborný recept, ...
Chrumkavá žemľovka
Toto je zemlovka pre tych, ktori ju maju radsej trosku taku chrumkavejsiu. Postup som nefotila,...
Polievka z ľadového šalátu
Aj vám zostavá ľadový šalát? Tu je inšpirácia ako ho využiť.
Voňavé a prudkojedlé pečené papriky podľa Anyny Bachčevan
Ďalšia z pôvabných spomienok na mladé letá. Na Bachčevanovcov - Bulharov, milých susedov, vzácnych...
Mždara zo Sýrie - ryža so šošovicou
Tento recept mám vo svojej zbierke ešte od mamičky môjho arabského priateľa z mladosti zo Sýrie, ...
Diétne ryžové rezance s makom a tvarohom
Tento recept je velmi diétny a tiež veľmi zdravý, najlepšie si ho pripraviť na obed...
52-strúčiková cesnačka
Recept ma zaujal hneď svojím názvom a našla som ho na svojej obľúbenej ájurvédskej stránke, ...
Apetitka zo zelenej papriky
Recept pochadza z Macedonska je to take meze zajedanie s aperitivom , obycajne rakijou pred hlavnym chodom...
Božská paradajkovo-kokosová polievka
Ak v kuchyni radi experimentujete, určite vyskúšajte túto thajskú paradajkovo- kokosovú polievku! Keď som ju poprvýkrát pripravila...
