Mujaddara (šošovica s ryžou)
Toto jedlo sa v rôznych obmenách a s obdobným názvom vyskytuje od Turecka až po Libanon....
Maďarský granadír
Cibuľu pokrájanú nadrobno urestujeme na oleji a zaprášime mletou sladkou paprikou. Keď je cibuľa sklovitá, pridáme nadrobno nakrájané zelené...
Plnka (polnina) uvarená v hrnčekoch
Už dlho sme s mamkou rozmýšľali, ako urobiť našu tradičnú dedinskú polninu (plnku) tak, aby...
Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...
Tekvicová polievka z tekvice Hokkaido
Tento recept pochádza z Rakúska, dala mi ho moja sestra, okrem iných. :-), ...
Grécka šošovicová polievka
Ľahká a vynikajúca polievka, ktorá rozvonia celú kuchyňu. Milujem šošovicovú polievku na tento spôsob. Polievka...
Tvarohové guľky s ovocím podľa Hany Gregorovej
Recept vychýrenej kuchárky - herečky Hany Gregorovej je veľmi jednoduchý, rýchly a hodí sa najmä teraz...
Domáce kokosové mlieko
Výroba domáceho kokosového mlieka je ešte jednoduchšia ako sa zdá. Potrebujete len kokos, vodu a...
Zapečená cuketa so zemiakmi
Rýchle, ľahké a celkom chutné letné jedlo, tak skúste :))
Zemiakové pagáče
Môj najnovší objav z TV relácie "Gastroanjel" :-). Pre obezitu a vysokú hladinu cholesterolu v krvi...
Avokádovo-banánové lievance bez cukru a múky
Tento recept je pre milovníkov zdravých jedál, avokáda, banánov a lievancov. :) Je určený aj pre...
Tofu praženica
... fitness raňajky, no mne to bohate stačilo na obed :) ... proteinova bomba...
Sladké dobošové rezy z keksov
Na veľkonočné pečenie som sa rozhodla napiecť tento koláč je jednoduchý a lahodný. Recept som si našla...
Tagliatelle s brokolicou a cuketou
Najskôr si ako prvé dáme podľa bežného postupu uvariť cestoviny. Medzitým si rozohrejeme olivový olej a nakrájame zeleninu...
Zemiakové placky delikates
Máte chuť na chrumkavé zemiakové placky? Zostali vám varené zemiaky a neviete čo s nimi? Vyskúšajte tento...
Granatiersky pochod zo semoliny
Kto by nepoznal granatiersky pochod, nazývaný tiež granatier marsch, granadýr, zemiakové fliačky... stará osvedčená...
Cuketa s mozzarellou smažená v pivním těstíčku
Všem kteří si myslí jestli jsem se nestal vegetariánem a nebo se z té zeleniny nezbláznil, ...
Gouda
Nebola som si ista, ci mam tento recept tu pridat. Ci sa vobec aj niekomu...
Jednoduchá cviklová nátierka
Jediná zelenina, ktorá sa nám minulý rok urodila v hojnom množstve bola červená repa (cvikla), takže som nútená vymýšľať recepty, aby som aspoň časť z nej spotrebovala, pretože sterilizovaná u nás doma nejde....
Kabak mücver (Cuketové placky)
Tieto cuketovo-syrové placky sú vďačnou večerou, možno ich jesť aj studené. V kombinácii s cesnakovým...
Sýty cviklový šalát s fetou
Tento pokrm som začala robievať asi pred rokom a neviem sa ho dojesť. Najlepší je z...
Hubové ragú s haluškami
Huby pred varením dôkladne umyjeme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na roztopenom masle, najlepšie v...
Kapustový šalát
K pečenému kuriatku som potrebovala zmenu, pripravila som si kapustový šalát podľa receptu z českej stránky...
Naše Mücver - cuketové rezne s parmezánom
Na tieto rezne môžete použiť ľubovoľný syr ako napríklad hocijaký tvrdý strúhaný alebo feta.
Kelové fašírky v nízkosacharidovej verzii (fotopostup)
Mám obdobie bezsacharidových, ľahkých večerí, v chladničke nudiacu sa polovicu kelu a chuť na fašírky....
Polievka s miso, tofu a hubami
Tofu si nakrájame na kocky, jarnú cibuľku a mrkvu pozdĺžne na menšie kúsky, hlivu na...
Kôprový dressing
Kôpor nie je zrovna moja šálka kávy, ale kde-tu čítam, aký je zdravý. Tak dobre teda, dala...
Polievka aj na Veľký piatok
Vhodná na pôstne a ťažké časy, alebo vymetanie komory. Ako chlapec som ju nemal rád a teraz mi celkom chutí....
RAW avokádovo-čokoládové košíčky
Keď máte doma zrelé banány a avokádo, ktoré neznesie odklad a chuť na niečo sladké, ...
Zeleninová polievka s haluškami
Túto polievočku milujú moji chlapci, je chutná, sýta a ešte k tomu aj zdravá!
