Chilli sin carne (chilli bez mäsa)
Síce bez mäsa, ale tiež bez kompromisov na chuti! Výborné aj kotlíkové, či varené doma...
Cícerovo-šošovicové karí so špenátom
Cibuľu, cesnak, zázvor a paradajky rozmixujeme na kašu. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme korenia...
Letná čalamáda v skladkokyslom náleve
Robila som už mnoho druhov čalalmády. Takú, ako som robila teraz som ešte neskúšala....
Luxusná thajská polievka
Rada by som sa podelila s receptom na úžasnú Thajskú polievku, ktorú si dokonca obľúbil môj ocko/stará...
Špenátový quiche so syrom
Ingrediencie na cesto dáme do misky a vypracujeme kompaktné cesto. Necháme chvíľu odležať v chlade, ...
Šošovicová polievka
Šošovicu pred varením namočíme na 1-2 hodiny do vody. Očistenú mrkvu a petržlen nakrájame na menšie kúsky...
Vyprážané Tofu so zemiakovým šalátom
Vianočná klasika na odľahčenú tofu nôtu. Perfektne pasuje k zemiakovému šalátu.
Zeleninové rezance na čínsky spôsob
Recept som si raz "vyskladala" zo zeleniny čo som doma našla a vzniklo jednoduché jedlo, ktoré...
Kváskový pšenično-ražný celozrnný chlieb
Tento chlieb máme doma najradšej, keďže je vyrobený z celozrnných múk, je teda oveľa zdravší....
Horky syr ...alebo slaný zrejúci tvaroh
Horky syr je vyrobený z nasoleného tvarohu z kravského mlieka a správne má zrieť niekoľko...
Domáca granola
Na domácej granole je super, že si každý môže do nej pridať, čo chce, ...
Kapustový šalát
Tento recept som mala moznost vyskusat vo svedsku. Salat bol ako priloha k pizza. Ja...
Drožďová nátierka s tvarohom
Výborná nátierka na raňajky, chutila, tak som ju urobila znova a delím sa o recept...
Raw jahodová torta
Túto tortu som pripravila 2x v priebehu troch dní. Veľmi nám chutila, okrem Terezkiných spolužiakov,...
Zemiakové lokše
Recept mám z časopisu "Dorka", na ktorý si určite dobre spomínate. V našej rodine patrí...
Hliva à la segedín
Výborná obmena klasického segedínskeho gulášu pre tých, ktorí odmietajú mäso.
Totálna rýchlovka...
Dnes som robila zapekané palacinky a keďže pre mňa sladké na obed nemusí byť, tak som...
Kimči
Kimči si pripravujeme doma už dávnejšie. Príprava nie je náročná a výsledok stojí za to....
Šampiňónová krémová polievka
Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...
Veľkonočné krútené slané pečivo
Kedysi toto pečivo piekla moja drahá dobrá stará mama na Veľkú noc, bolo také úžasne chutné,...
Poğaça/Poača
Plnené syrom, cibuľou a petržlenovou vňatou. Jednoduché a dobré, vhodné na piknik aj výlety...
Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...
Vyprážané palacinky plnené brokolicou a syrom
podobné recepty som tu už videla, ale tento nie. Aj keď toto jedlo nepatrí k...
Celozrnný (úplne) špaldový chlieb
Podnetom k upečeniu tohto chlebíka bola pre mňa kniha "Život bez pšenice". Vyzerá to, že...
Cuketovo-syrové placky
Jednoduché, rýchle a hlavne chutné. My ich jeme len tak bez prilohy, len so...
Ríbezľový koláč z makovej múky
Tento koláč z múky z makových výliskov je osviežujúcim nedeľným koláčikom. Nezaťažuje, nedráždi a má...
Pravý bulharský šopský šalát
Papriku dáme opiecť do čierna. Opečenú papriku ošúpeme, zbavíme žiliek a zrniečok a nakrájame na kocky.
Super rýchla cesnačka
Prečo super rýchla, to vám hneď vysvetlím. Keď varím halušky, tak tu vodu v ktorej sa varia,...
Výborná polievka z mungo fazule
Mám rada tradičné jedlá, ale veľmi rada skúšam i nové chute a recepty. Tentokrát, ...
Omáčka z klouzků (masliakov)
Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...
