Plnené pečené prasiatko (bôčik)
Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....
Tekvicovo-jablkové čatní
Čatní je označenie rodiny dochucovacích omáčok, používaných v indickej a juhoázijskej kuchyni. Konzistenciou sa podobá...
Makovo-bielkový chlebík
Recept som našla na stránke Ženy v meste a keďže okolo Veľkej noci ma brat zásobuje bielkami,...
Zapečený baklažán
Jeden baklažán som vysmažila v syrovej strúhanke. Druhý som zapiekla.
Údená hovädzia hruď
Domáca údená hovädzia hruď na grile Jamie Oliver vcelku. Teplé údenie, ktore sa da pouziť...
Čučoriedkový cheesecake
Tento cheesecake je pripravený zo zdravých surovín a vymyslela som ho len tak pre manžela k narodeninám...
Ten nejobyčejnější bramborový salát
Snad nejjednodušší bramborový salát jen z několika surovin a časově nenáročný. Je to odvozené od salátu,...
Tymianový sirup
Môj recept na tymianový sirup nie je doslova sirupový. Nemá klasickú hustú sirupovú konzistenciu, no...
Talianska bábovka
Sychravé počasie a nostalgickú náladu vylepší bábovka na slano s príchuťou slnečného Talianska.
Mini žemľovka ako dezert
Priznám sa, že nie som priaznivcom žemľovky ako hlavného chodu, lebo sladkého je tu na...
Maďarský guláš s medom a na víne
Med je v mojej kuchyni jedna zo základných surovín, a tak sa na (ne)počudovanie ocitol aj...
Ostro-kyslá polievka
Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z...
Nátierka z údeného tofu
Milujem jednoduché recepty a keď je výsledok ešte aj chutný a zdravý :-)
Cuketovo-fazuľové lečo
Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné...
Bravčové karé so schwarzwaldskou šunkou a ryžou s kurkumou
Bravčové mäso nevarím často, ale dnes som mala chuť po bežeckom tréningu na bravčové, tak...
Kuracie stehná s horčicovou omáčkou
Recept schválne uvádzam bez prílohy, pretože i ja som robila viac príloh... každému podľa jeho...
Granola podľa Jamieho
Ďalšia raňajková inšpirácia podľa Jamieho Olivera, mne osobne chutí veľmi, pripravujem v bezlepkovej verzii...
Čoko koláč s tvarohovou plnkou
Recept, ktorý som už dávno našla na internete, čo-to som pomenila, odobrala, pridala,...
Pečené plnené kuracie prsia a stehná
Kurča pripravujem rada a často, vždy na iný spôsob, aby sa nám neprejedlo. Na...
Makový makovník so slivkami
Tento recept som objavila na facebooku na vegánskej "kuchařke", a rozhodne ho musím poslať ďalej ;)...
Nákyp z kysnutého cesta s horkou čokoládou
Tento nákyp som upiekla pre priateľov, je rýchly a chutný. Nie je veľmi sladký, ...
Stelkine medovníčky
Ahojte, rada by som sa s vami podelila o skvelý recept. Mám ho od mamky....
Zapekané mäsko so špargľou a syrom
Tento recept vznikol spontánne pri pohľade na opustenú špargľu v chladničke. Veľa skúseností s jej prípravou...
Zapekaná špargľa
Je veľa receptov na zapekanú špargľu. Tento som našiel niekde na nete a vyskúšal. Musím...
Piškótové tortičky
Slávnostne vyzerajúce tortičky z piškótového cesta, plnené vanilkovým krémom, obalené v kokose, ozdobené plátkami...
Bylinkové palacinky s údeným lososom, so špenátom a s gorgonzolou
Rozhodol som sa podeliť s vami aj o tento delikatesný recept. Objavil som ho asi pred...
Tzatziki so šalátom a s kuracími kúskami
Jednoduchý, ľahký ako pre žalúdok tak aj na prípravu. Skôr pre inšpiráciu. Kedže mám...
Mlieko z vlašských orechov
Toto mlieko má výraznú špecifickú chuť po orechoch. Je veľmi chutné a hodí sa do slaných...
