Foto: eruska25
Malé roládky - jednohubky.
20
porcií
porcií
30 minút
príprava
príprava
10 minút
na 200 °C
na 200 °C
Postup
-
1
Vymiešame žltky s cukrom do penista. Pridáme múku, prášok do pečiva a kakao. Premiešame. Nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov. Rozotrieme na papier na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre pri 200 st. C 10 minút.
-
2
Hneď po upečení vyklopíme na vlhkú utierku a opatrne stiahneme papier.
-
3
Prekrojíme na dve časti a každú zvinieme do utierky. Necháme vychladnúť.
-
4
Plnku pripravíme vymiešaním tvarohu s maslom. Natrieme na cesto a zrolujeme.
-
5
Zabalíme do potravinárskej fólie a dáme do chladničky na 1 hodinu
-
6
Nakrájame na roládky.
Diskusia k receptu