Ovocné sorbety (liči, mango, ríbezľové)

Postup

1. 1

   Želatínu pred použitím namočíme v studenej vode. Všetky suroviny dáme do hrnca a prevaríme.
2. 2

   Potom hmotu schladíme, prelejeme do sorbetovača a vyrobíme sorbet, ktorý skladujeme v mrazničke.
3. 3

   Náš tip: Sorbet neobsahuje mlieko ako šerbet, ani smotanu ako zmrzlina. Pripravuje sa z jedného či viac druhov rozdrveného ovocia alebo ovocnej šťavy. Pripravíme ho pomocou sorbetovača.